SIREN : 839930906
LA GUINGUETTE GOURMANDE is a French company founded 7 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in SAUVIAN (34410), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 33 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Umsatz | 32 831 € | 15 490 € |
| Nettoergebnis | 12 314 € | -4 979 € |
| EBITDA | 16 143 € | -2 794 € |
| Nettomarge | 37.5% | -32.1% |
Im Jahr 2019 erzielt LA GUINGUETTE GOURMANDE einen Umsatz von 33 k€. Vs 2018, Wachstum von +112% (15 k€ -> 33 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (10 k€) beträgt die Bruttomarge 23 k€, d.h. eine Rate von 71%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 16 k€, was 49.2% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +67.2 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 12 k€, d.h. 37.5% des Umsatzes.
32 831 €
23 214 €
16 143 €
13 610 €
12 314 €
49.2%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 0%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 0%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 44.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
0.0%
0.0%
44.178%
0.0
81.6%
Im Jahr 2019 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LA GUINGUETTE GOURMANDE (0.00). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA GUINGUETTE GOURMANDE (0.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LA GUINGUETTE GOURMANDE (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 49.21. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
49.208
0.0
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA GUINGUETTE GOURMANDE (49.21). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LA GUINGUETTE GOURMANDE (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 28 Tage. Günstige Situation. WCR ist negativ (-175 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-15 979 €
0 j
28 j
0 j
-175 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of LA GUINGUETTE GOURMANDE is estimated at 84 299 € (range 49 632€ - 145 139€). With an EBITDA of 16 143€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA GUINGUETTE GOURMANDE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA GUINGUETTE GOURMANDE in 2019 is 33 k€.
Yes, LA GUINGUETTE GOURMANDE generated a net profit of 12 k€ in 2019.
The headquarters of LA GUINGUETTE GOURMANDE is located in SAUVIAN (34410), in the department Herault.
The tax return of LA GUINGUETTE GOURMANDE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA GUINGUETTE GOURMANDE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.