LA GOURMANDISE DU CHATEAU : revenue, balance sheet and financial ratios

LA GOURMANDISE DU CHATEAU is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in SURESNES (92150), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 92 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LA GOURMANDISE DU CHATEAU (SIREN 839405222)
Kennzahl 2024 2021 2019 2018
Umsatz N/C 91 966 € 37 691 € 16 220 €
Nettoergebnis 0 € -8 892 € 3 991 € 7 691 €
EBITDA N/C -3 888 € 6 564 € 9 048 €
Nettomarge N/C -9.7% 10.6% 47.4%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2024 verzeichnet LA GOURMANDISE DU CHATEAU einen Nettoverlust von 0 €.

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 38%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 4%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.

Verschuldungsgrad (2024) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

37.827%

Finanzielle Autonomie (2024) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

3.722%

Anlagenaltersquote (2024) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

40.6%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
LA GOURMANDISE DU CHATEAU

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
37.83 2024
2019
2021
2024
Q1: 0.0
Méd: 16.12
Q3: 113.7
Average +30 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LA GOURMANDISE DU CHATEAU (37.83). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
3.72% 2024
2019
2021
2024
Q1: 0.43%
Méd: 16.82%
Q3: 42.04%
Average

Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA GOURMANDISE DU CHATEAU (3.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Rückzahlungsfähigkeit
0.0 ans 2021
2019
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.13 ans
Q3: 1.7 ans
Ausgezeichnet

Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LA GOURMANDISE DU CHATEAU (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 28.39. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2024) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

28.39

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
LA GOURMANDISE DU CHATEAU

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
28.39 2024
2019
2021
2024
Q1: 55.0
Méd: 110.69
Q3: 196.26
Beobachten -12 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von LA GOURMANDISE DU CHATEAU (28.39). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.

Zinsdeckung
-5.04x 2021
2019
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 1.48x
Average -39 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LA GOURMANDISE DU CHATEAU (-5.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2024) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2024) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2024) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2024) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
LA GOURMANDISE DU CHATEAU

Positionnement de LA GOURMANDISE DU CHATEAU dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration de type rapide

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Compare LA GOURMANDISE DU CHATEAU with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about LA GOURMANDISE DU CHATEAU

What is the revenue of LA GOURMANDISE DU CHATEAU ?

The revenue of LA GOURMANDISE DU CHATEAU in 2021 is 92 k€.

Is LA GOURMANDISE DU CHATEAU profitable?

LA GOURMANDISE DU CHATEAU recorded a net loss in 2021.

Where is the headquarters of LA GOURMANDISE DU CHATEAU ?

The headquarters of LA GOURMANDISE DU CHATEAU is located in SURESNES (92150), in the department Hauts-de-Seine.

Where to find the tax return of LA GOURMANDISE DU CHATEAU ?

The tax return of LA GOURMANDISE DU CHATEAU is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA GOURMANDISE DU CHATEAU operate?

LA GOURMANDISE DU CHATEAU operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.