SIREN : 302306832
LA FLAMBEE is a French company founded 69 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SENNECEY-LES-DIJON (21800), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 2.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 2 146 928 € | 1 714 904 € | 995 263 € | 1 761 999 € | 1 734 082 € | 1 947 877 € | 1 944 351 € | 2 047 361 € |
| Nettoergebnis | 254 624 € | 259 055 € | 185 080 € | 225 919 € | -42 114 € | 94 932 € | 14 006 € | -54 464 € |
| EBITDA | 377 995 € | 349 518 € | 240 589 € | 248 038 € | 150 897 € | 113 933 € | 59 596 € | -1 614 € |
| Nettomarge | 11.9% | 15.1% | 18.6% | 12.8% | -2.4% | 4.9% | 0.7% | -2.7% |
Im Jahr 2023 erzielt LA FLAMBEE einen Umsatz von 2.1 Mio€. Der Umsatz wächst über 8 Jahre positiv (CAGR: +0.7%). Vs 2022, Wachstum von +25% (1.7 Mio€ -> 2.1 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (543 k€) beträgt die Bruttomarge 1.6 Mio€, d.h. eine Rate von 75%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 378 k€, was 17.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+25%) variiert EBITDA um +8%, was die Marge um 2.8 Punkte reduziert. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 255 k€, d.h. 11.9% des Umsatzes.
2 146 928 €
1 603 471 €
377 995 €
334 906 €
254 624 €
17.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 39%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 58%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.1 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 13.8% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
38.629%
58.106%
13.827%
1.085
20.4%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LA FLAMBEE (38.63). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von LA FLAMBEE (58.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LA FLAMBEE (1.1 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 235.43. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.4x. Die Deckung ist begrenzt.
235.427
1.351
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA FLAMBEE (235.43). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von LA FLAMBEE (1.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 2 Tage. Lieferantenfrist: 32 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-9 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2023 stieg der WCR um +21%.
-52 170 €
2 j
32 j
9 j
-9 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LA FLAMBEE is estimated at 1 957 156 € (range 1 046 676€ - 3 905 926€). With an EBITDA of 377 995€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA FLAMBEE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA FLAMBEE in 2023 is 2.1 M€.
Yes, LA FLAMBEE generated a net profit of 255 k€ in 2023.
The headquarters of LA FLAMBEE is located in SENNECEY-LES-DIJON (21800), in the department Cote-d'Or.
The tax return of LA FLAMBEE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA FLAMBEE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.