SIREN : 433715562
LA CLASSE DES GOURMETS is a French company founded 25 years ago, specialized in the sector Autres enseignements. Based in LA ROCHELLE (17000), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 185 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Umsatz | 184 654 € | 235 160 € |
| Nettoergebnis | -41 006 € | 57 337 € |
| EBITDA | -17 512 € | 7 642 € |
| Nettomarge | -22.2% | 24.4% |
Im Jahr 2017 erzielt LA CLASSE DES GOURMETS einen Umsatz von 185 k€. Deutlicher Rückgang von -21% vs 2016. Nach Abzug des Verbrauchs (67 k€) beträgt die Bruttomarge 117 k€, d.h. eine Rate von 63%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -18 k€, was -9.5% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-21%) variiert EBITDA um -329%, was die Marge um 12.7 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -41 k€ (-22.2% des Umsatzes).
184 654 €
117 199 €
-17 512 €
-44 133 €
-41 006 €
-9.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -253%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -25%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
-252.566%
-24.895%
-13.87%
-10.704
59.5%
Im Jahr 2017 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LA CLASSE DES GOURMETS (-252.57). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2017 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA CLASSE DES GOURMETS (-24.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2017 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LA CLASSE DES GOURMETS (-10.7 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 24.30. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
24.304
-0.754
Im Jahr 2017 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von LA CLASSE DES GOURMETS (24.30). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2017 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LA CLASSE DES GOURMETS (-0.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 29 Tage. Lieferantenfrist: 153 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 124 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 73 Tage. WCR ist negativ (-306 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-156 732 €
29 j
153 j
73 j
-306 j
Based on 134 transactions of similar company sales (all years), the value of LA CLASSE DES GOURMETS is estimated at 66 002 € (range 22 020€ - 129 047€). The price/revenue ratio is 0.36x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 134 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA CLASSE DES GOURMETS with other companies in the same sector:
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The revenue of LA CLASSE DES GOURMETS in 2017 is 185 k€.
LA CLASSE DES GOURMETS recorded a net loss in 2017.
The headquarters of LA CLASSE DES GOURMETS is located in LA ROCHELLE (17000), in the department Charente-Maritime.
The tax return of LA CLASSE DES GOURMETS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA CLASSE DES GOURMETS operates in the sector Autres enseignements (NAF code 85.59B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.