Mitarbeiter: 02 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: PMEGründungsdatum: 2011-05-18 (14 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: PARIS (75015), Paris
LA CANTINA : revenue, balance sheet and financial ratios
LA CANTINA is a French company
founded 14 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in PARIS (75015),
this company of category PME
shows in 2024 a revenue of 335 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - LA CANTINA (SIREN 532503430)
Kennzahl
2024
2023
2021
2020
2019
2017
2016
Umsatz
335 454 €
433 318 €
237 912 €
264 008 €
555 526 €
693 411 €
732 325 €
Nettoergebnis
-303 186 €
-276 468 €
-88 169 €
-97 864 €
-212 263 €
-130 487 €
-105 146 €
EBITDA
-292 077 €
-260 129 €
-73 816 €
-81 910 €
-195 953 €
-118 278 €
-90 044 €
Nettomarge
-90.4%
-63.8%
-37.1%
-37.1%
-38.2%
-18.8%
-14.4%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2024 erzielt LA CANTINA einen Umsatz von 335 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2024 zurück (CAGR: -9.3%). Deutlicher Rückgang von -23% vs 2023. Nach Abzug des Verbrauchs (181 k€) beträgt die Bruttomarge 154 k€, d.h. eine Rate von 46%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -292 k€, was -87.1% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-23%) variiert EBITDA um -12%, was die Marge um 27.0 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -303 k€ (-90.4% des Umsatzes).
Umsatz (2024)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
335 454 €
Bruttomarge (2024)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
153 975 €
EBITDA (2024)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
-292 077 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
-302 653 €
Nettoergebnis (2024)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -1%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -431%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
Verschuldungsgrad (2024)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
-0.542%
Finanzielle Autonomie (2024)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2019
2020
2021
2023
2024
Verschuldungsgrad
-179.079
-163.369
0.0
0.0
-0.139
0.0
-0.542
Finanzielle Autonomie
-108.65
-135.498
-205.007
-231.748
-267.394
-365.732
-430.743
Rückzahlungsfähigkeit
-11.76
-9.991
0.0
0.0
-0.025
0.0
-0.039
Cashflow / Umsatz
-12.616%
-17.386%
-35.602%
-28.675%
-23.722%
-60.859%
-87.573%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
-0.542024
2021
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Ausgezeichnet
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LA CANTINA (-0.54). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Finanzielle Autonomie
-430.74%2024
2021
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Average
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA CANTINA (-430.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Rückzahlungsfähigkeit
-0.04 ans2024
2021
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.88 ans
Ausgezeichnet
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von LA CANTINA (-0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 0.66. Warnung: Kurzfristige Schulden übersteigen das Umlaufvermögen.
Liquiditätsquote (2024)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
0.659
Zinsdeckung (2024)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2019
2020
2021
2023
2024
Liquiditätsquote
74.775
44.392
2.586
1.887
0.436
0.811
0.659
Zinsdeckung
0.0
-0.005
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
0.662024
2021
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Average
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA CANTINA (0.66). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Zinsdeckung
0.0x2024
2021
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.65x
Q3: 5.46x
Average
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von LA CANTINA (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 49 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 48 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-2742 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-10717%), Freisetzung von Liquidität.
Operatives Working Capital (2024)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
49 j
Lagerumschlag (2024)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
9 j
Working Capital in Umsatztagen (2024)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
-2742 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen LA CANTINA
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2019
2020
2021
2023
2024
BFR d'exploitation
-23 625 €
-16 260 €
-1 643 329 €
-1 749 338 €
-1 779 070 €
-2 221 379 €
-2 555 482 €
Lagerumschlag (Tage)
3
5
6
5
6
7
9
Crédit clients (jours)
0
1
3
0
0
0
1
Crédit fournisseurs (jours)
21
20
51
23
84
85
49
Positionnement de LA CANTINA dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 698 transactions of similar company sales
in 2024,
the value of LA CANTINA is estimated at
191 153 €
(range 111 044€ - 281 455€).
The price/revenue ratio is 0.57x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2024
698 transactions
111k€191k€281k€
191 153 €Range: 111 044€ - 281 455€
NAF 5 année 2024
Valuation method used
Revenue Multiple
335 454 €
×
0.57x
=191 153 €
Range: 111 044€ - 281 455€
Only this financial indicator is available for this company.
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare LA CANTINA with other companies in the same sector:
The headquarters of LA CANTINA is located in PARIS (75015), in the department Paris.
Where to find the tax return of LA CANTINA ?
The tax return of LA CANTINA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does LA CANTINA operate?
LA CANTINA operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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