SIREN : 495262354
L ETHIK A TABLE is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75005), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 157 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 156 583 € | 177 188 € | 80 086 € | 157 253 € |
| Nettoergebnis | -27 400 € | 29 193 € | 1 099 € | 11 622 € |
| EBITDA | 26 093 € | 65 449 € | 8 404 € | 35 566 € |
| Nettomarge | -17.5% | 16.5% | 1.4% | 7.4% |
Im Jahr 2019 erzielt L ETHIK A TABLE einen Umsatz von 157 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -0.1%). Deutlicher Rückgang von -12% vs 2018. Nach Abzug des Verbrauchs (46 k€) beträgt die Bruttomarge 110 k€, d.h. eine Rate von 70%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 26 k€, was 16.7% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-12%) variiert EBITDA um -60%, was die Marge um 20.3 Punkte reduziert. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis ist negativ bei -27 k€ (-17.5% des Umsatzes).
156 583 €
110 375 €
26 093 €
-26 390 €
-27 400 €
16.7%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 23%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 11%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
23.374%
10.843%
-16.385%
-0.1
10.3%
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von L ETHIK A TABLE (23.37). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von L ETHIK A TABLE (10.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von L ETHIK A TABLE (-0.1 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 105.08. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 3.9x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
105.081
3.867
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von L ETHIK A TABLE (105.08). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von L ETHIK A TABLE (3.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 25 Tage. Lieferantenfrist: 31 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 29 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 7 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-83%), Freisetzung von Liquidität.
2 963 €
25 j
31 j
29 j
7 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of L ETHIK A TABLE is estimated at 150 453 € (range 93 778€ - 240 925€). With an EBITDA of 26 093€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare L ETHIK A TABLE with other companies in the same sector:
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The revenue of L ETHIK A TABLE in 2019 is 157 k€.
L ETHIK A TABLE recorded a net loss in 2019.
The headquarters of L ETHIK A TABLE is located in PARIS (75005), in the department Paris.
The tax return of L ETHIK A TABLE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
L ETHIK A TABLE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.