SIREN : 510293327
JUIN GIFFARD is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VALBONNE (06560), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 145 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 145 246 € | 140 633 € | 41 129 € | 126 107 € | 114 794 € | 128 826 € | 118 732 € |
| Nettoergebnis | 15 912 € | 19 199 € | 22 612 € | 8 343 € | 3 061 € | 9 953 € | -2 243 € |
| EBITDA | 16 688 € | 19 664 € | 17 511 € | 11 630 € | 5 013 € | 11 652 € | -1 222 € |
| Nettomarge | 11.0% | 13.7% | 55.0% | 6.6% | 2.7% | 7.7% | -1.9% |
Im Jahr 2023 erzielt JUIN GIFFARD einen Umsatz von 145 k€. Der Umsatz wächst über 7 Jahre positiv (CAGR: +2.6%). Vs 2022: +3%. Nach Abzug des Verbrauchs (47 k€) beträgt die Bruttomarge 98 k€, d.h. eine Rate von 68%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 17 k€, was 11.5% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+3%) variiert EBITDA um -15%, was die Marge um 2.5 Punkte reduziert. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 16 k€, d.h. 11.0% des Umsatzes.
145 246 €
98 428 €
16 688 €
16 240 €
15 912 €
11.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 12%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 10%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.6 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 11.3% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
11.908%
10.018%
11.262%
0.576
3.8%
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von JUIN GIFFARD (11.91). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von JUIN GIFFARD (10.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von JUIN GIFFARD (0.6 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 61.12. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.9x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
61.123
0.875
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von JUIN GIFFARD (61.12). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von JUIN GIFFARD (0.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 19 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 2 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-24 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2015-2023 stieg der WCR um +84%.
-9 739 €
0 j
19 j
2 j
-24 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of JUIN GIFFARD is estimated at 102 678 € (range 54 931€ - 201 721€). With an EBITDA of 16 688€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare JUIN GIFFARD with other companies in the same sector:
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The revenue of JUIN GIFFARD in 2023 is 145 k€.
Yes, JUIN GIFFARD generated a net profit of 16 k€ in 2023.
The headquarters of JUIN GIFFARD is located in VALBONNE (06560), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of JUIN GIFFARD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
JUIN GIFFARD operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.