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JASSE LARZOU TRAITEUR : revenue, balance sheet and financial ratios

JASSE LARZOU TRAITEUR is a French company founded 7 years ago, specialized in the sector Fabrication de plats préparés. Based in LA CAVALERIE (12230), this company of category PME shows in 2023 a net income negative of -273 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - JASSE LARZOU TRAITEUR (SIREN 848109021)
Kennzahl 2023 2022
Umsatz N/C N/C
Nettoergebnis -273 476 € -179 308 €
EBITDA N/C N/C
Nettomarge N/C N/C

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

En 2023, JASSE LARZOU TRAITEUR registra una pérdida neta de 273 k€.

Nettoergebnis (2023) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

-273 476 €

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Évolution graphique

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -242%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -41%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Verschuldungsgrad (2023) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

-241.602%

Finanzielle Autonomie (2023) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

-40.686%

Anlagenaltersquote (2023) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

59.0%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
JASSE LARZOU TRAITEUR

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
-241.6 2023
2022
2023
Q1: 0.05
Méd: 31.67
Q3: 109.35
Excelente

En 2023, el ratio de endeudamiento de JASSE LARZOU TRAITEUR (-241.60) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
-40.69% 2023
2022
2023
Q1: 5.27%
Méd: 29.92%
Q3: 53.86%
Vigilar

En 2023, el autonomía financiera de JASSE LARZOU TRAITEUR (-40.7%) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Baja autonomía puede limitar la capacidad de inversión y aumentar la vulnerabilidad.

Liquiditätskennzahlen

El ratio de liquidez se sitúa en 109.99. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Liquiditätsquote (2023) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

109.993

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
JASSE LARZOU TRAITEUR

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
109.99 2023
2022
2023
Q1: 106.12
Méd: 177.43
Q3: 292.1
Average

En 2023, el ratio de liquidez de JASSE LARZOU TRAITEUR (109.99) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

Operatives Working Capital (2023) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2023) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2023) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2023) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
JASSE LARZOU TRAITEUR

Positionnement de JASSE LARZOU TRAITEUR dans son secteur

Vergleich mit der Branche Fabrication de plats préparés

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Frequently asked questions about JASSE LARZOU TRAITEUR

What is the revenue of JASSE LARZOU TRAITEUR ?

The revenue of JASSE LARZOU TRAITEUR is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is JASSE LARZOU TRAITEUR profitable?

JASSE LARZOU TRAITEUR recorded a net loss in 2023.

Where is the headquarters of JASSE LARZOU TRAITEUR ?

The headquarters of JASSE LARZOU TRAITEUR is located in LA CAVALERIE (12230), in the department Aveyron.

Where to find the tax return of JASSE LARZOU TRAITEUR ?

The tax return of JASSE LARZOU TRAITEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does JASSE LARZOU TRAITEUR operate?

JASSE LARZOU TRAITEUR operates in the sector Fabrication de plats préparés (NAF code 10.85Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.