SIREN : 452644974
HOLDING MENU is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in LES GETS (74260), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 40 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 40 000 € | 28 917 € | 29 000 € | 41 000 € | 36 000 € | 36 000 € | 36 000 € | 36 000 € | 19 666 € | 88 992 € |
| Nettoergebnis | -38 952 € | -29 154 € | -38 424 € | -14 490 € | 3 784 € | -1 411 € | 7 584 € | 12 272 € | 31 549 € | -53 606 € |
| EBITDA | -37 554 € | -30 154 € | -35 124 € | -14 293 € | 4 206 € | -1 302 € | 8 635 € | 11 442 € | -28 401 € | -22 409 € |
| Nettomarge | -97.4% | -100.8% | -132.5% | -35.3% | 10.5% | -3.9% | 21.1% | 34.1% | 160.4% | -60.2% |
Im Jahr 2025 erzielt HOLDING MENU einen Umsatz von 40 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2025 zurück (CAGR: -8.5%). Vs 2024, Wachstum von +38% (29 k€ -> 40 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (0 €) beträgt die Bruttomarge 40 k€, d.h. eine Rate von 100%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -38 k€, was -93.9% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +10.4 Punkte. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -39 k€ (-97.4% des Umsatzes).
40 000 €
40 000 €
-37 554 €
-38 838 €
-38 952 €
-93.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1248%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 92%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
1248.451%
92.275%
-94.18%
-7.897
90.4%
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von HOLDING MENU (1248.45). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von HOLDING MENU (92.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von HOLDING MENU (-7.9 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 21.57. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
21.568
-0.304
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von HOLDING MENU (21.57). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von HOLDING MENU (-0.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 76 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 76 Tage des Betriebszyklus. WCR ist negativ (-14 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-137%), Freisetzung von Liquidität.
-1 604 €
0 j
76 j
0 j
-14 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of HOLDING MENU is estimated at 22 127 € (range 13 782€ - 33 182€). The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare HOLDING MENU with other companies in the same sector:
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The revenue of HOLDING MENU in 2025 is 40 k€.
HOLDING MENU recorded a net loss in 2025.
The headquarters of HOLDING MENU is located in LES GETS (74260), in the department Haute-Savoie.
The tax return of HOLDING MENU is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
HOLDING MENU operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.