SIREN : 809973209
HOKI SUSHI is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SUCY-EN-BRIE (94370), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 365 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 364 528 € | 230 093 € | 215 733 € | 380 088 € | 360 863 € | 358 257 € | 349 331 € |
| Nettoergebnis | 4 388 € | 87 640 € | 9 843 € | 10 246 € | 6 541 € | 31 264 € | 27 823 € |
| EBITDA | 9 903 € | 47 783 € | -427 € | 19 102 € | 8 071 € | 43 080 € | 38 166 € |
| Nettomarge | 1.2% | 38.1% | 4.6% | 2.7% | 1.8% | 8.7% | 8.0% |
Im Jahr 2022 erzielt HOKI SUSHI einen Umsatz von 365 k€. Der Umsatz wächst über 7 Jahre positiv (CAGR: +0.7%). Vs 2021, Wachstum von +58% (230 k€ -> 365 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (152 k€) beträgt die Bruttomarge 212 k€, d.h. eine Rate von 58%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 10 k€, was 2.7% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+58%) variiert EBITDA um -79%, was die Marge um 18.1 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 4 k€, d.h. 1.2% des Umsatzes.
364 528 €
212 197 €
9 903 €
6 074 €
4 388 €
2.7%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 2%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 2%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.4 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 2.9% des Umsatzes.
2.285%
1.658%
2.896%
0.403
32.0%
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von HOKI SUSHI (2.29). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von HOKI SUSHI (1.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von HOKI SUSHI (0.4 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 70.91. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 9.9x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
70.912
9.886
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von HOKI SUSHI (70.91). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von HOKI SUSHI (9.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 4 Tage. Lieferantenfrist: 14 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-37 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2022 stieg der WCR um +41%.
-37 623 €
4 j
14 j
3 j
-37 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of HOKI SUSHI is estimated at 128 648 € (range 73 018€ - 222 945€). With an EBITDA of 9 903€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare HOKI SUSHI with other companies in the same sector:
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The revenue of HOKI SUSHI in 2022 is 365 k€.
Yes, HOKI SUSHI generated a net profit of 4 k€ in 2022.
The headquarters of HOKI SUSHI is located in SUCY-EN-BRIE (94370), in the department Val-de-Marne.
The tax return of HOKI SUSHI is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
HOKI SUSHI operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.