GUSTO PASTA E PIZZA : revenue, balance sheet and financial ratios

GUSTO PASTA E PIZZA is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in BESSE-SUR-ISSOLE (83890), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 54 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - GUSTO PASTA E PIZZA (SIREN 521932319)
Kennzahl 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Umsatz N/C 54 178 € 34 449 € 47 200 € 60 796 € 68 318 € 201 065 € 189 669 €
Nettoergebnis 0 € -5 221 € 13 712 € 4 078 € -524 € -44 014 € 24 579 € 19 084 €
EBITDA N/C -14 342 € 16 009 € 7 746 € 2 154 € -15 054 € 35 807 € 30 729 €
Nettomarge N/C -9.6% 39.8% 8.6% -0.9% -64.4% 12.2% 10.1%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2023 verzeichnet GUSTO PASTA E PIZZA einen Nettoverlust von 0 €.

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Évolution graphique

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Aktiva

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Passiva

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Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 47.42. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2023) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

47.422

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
GUSTO PASTA E PIZZA

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
47.42 2023
2021
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Average

Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von GUSTO PASTA E PIZZA (47.42). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Zinsdeckung
-0.75x 2022
2021
2022
Q1: -0.42x
Méd: 0.37x
Q3: 4.22x
Average -37 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von GUSTO PASTA E PIZZA (-0.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2023) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2023) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2023) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2023) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
GUSTO PASTA E PIZZA

Positionnement de GUSTO PASTA E PIZZA dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

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Frequently asked questions about GUSTO PASTA E PIZZA

What is the revenue of GUSTO PASTA E PIZZA ?

The revenue of GUSTO PASTA E PIZZA in 2022 is 54 k€.

Is GUSTO PASTA E PIZZA profitable?

GUSTO PASTA E PIZZA recorded a net loss in 2022.

Where is the headquarters of GUSTO PASTA E PIZZA ?

The headquarters of GUSTO PASTA E PIZZA is located in BESSE-SUR-ISSOLE (83890), in the department Var.

Where to find the tax return of GUSTO PASTA E PIZZA ?

The tax return of GUSTO PASTA E PIZZA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does GUSTO PASTA E PIZZA operate?

GUSTO PASTA E PIZZA operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.