SIREN : 800013005
GOURMET W is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in JUVISY-SUR-ORGE (91260), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 284 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 284 166 € | 264 232 € | 230 932 € | 119 999 € | 160 913 € | 165 878 € | 111 769 € | 116 242 € | 107 773 € |
| Nettoergebnis | 32 707 € | 36 170 € | 16 053 € | 47 629 € | 8 621 € | 12 293 € | 2 448 € | 6 245 € | 4 434 € |
| EBITDA | 39 344 € | 45 616 € | 20 727 € | 42 418 € | 9 329 € | 15 710 € | 4 498 € | 8 583 € | 7 025 € |
| Nettomarge | 11.5% | 13.7% | 7.0% | 39.7% | 5.4% | 7.4% | 2.2% | 5.4% | 4.1% |
Im Jahr 2024 erzielt GOURMET W einen Umsatz von 284 k€. Im Zeitraum 2016-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +12.9%. Vs 2023: +8%. Nach Abzug des Verbrauchs (99 k€) beträgt die Bruttomarge 185 k€, d.h. eine Rate von 65%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 39 k€, was 13.8% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+8%) variiert EBITDA um -14%, was die Marge um 3.4 Punkte reduziert. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 33 k€, d.h. 11.5% des Umsatzes.
284 166 €
185 484 €
39 344 €
39 098 €
32 707 €
13.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 1%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 13.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
0.937%
0.803%
13.225%
0.0
52.6%
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von GOURMET W (0.94). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von GOURMET W (0.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von GOURMET W (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 291.33. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
291.334
0.0
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von GOURMET W (291.33). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von GOURMET W (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 4 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-29 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2024 stieg der WCR um +64%.
-22 935 €
0 j
4 j
3 j
-29 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of GOURMET W is estimated at 200 253 € (range 103 232€ - 383 329€). With an EBITDA of 39 344€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare GOURMET W with other companies in the same sector:
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The revenue of GOURMET W in 2024 is 284 k€.
Yes, GOURMET W generated a net profit of 33 k€ in 2024.
The headquarters of GOURMET W is located in JUVISY-SUR-ORGE (91260), in the department Essonne.
The tax return of GOURMET W is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
GOURMET W operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.