GOURMET D'ASIE : revenue, balance sheet and financial ratios

GOURMET D'ASIE is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PUILBOREAU (17138), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 2.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - GOURMET D'ASIE (SIREN 509357570)
Kennzahl 2023 2022 2021 2020 2019 2017
Umsatz N/C 2 258 392 € 1 524 271 € N/C N/C 2 526 595 €
Nettoergebnis -100 698 € 131 512 € 130 867 € 60 642 € 265 611 € 198 446 €
EBITDA N/C 351 910 € 305 367 € N/C N/C 382 517 €
Nettomarge N/C 5.8% 8.6% N/C N/C 7.9%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2023 verzeichnet GOURMET D'ASIE einen Nettoverlust von 101 k€.

Nettoergebnis (2023) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

-100 698 €

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 28%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 57%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.

Verschuldungsgrad (2023) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

28.479%

Finanzielle Autonomie (2023) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

57.424%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
GOURMET D'ASIE

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
28.48 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Gut

Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von GOURMET D'ASIE (28.48). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.

Finanzielle Autonomie
57.42% 2023
2021
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Ausgezeichnet

Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von GOURMET D'ASIE (57.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.

Rückzahlungsfähigkeit
1.22 ans 2022
2021
2022
Q1: -0.57 ans
Méd: 0.5 ans
Q3: 3.45 ans
Average -10 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von GOURMET D'ASIE (1.2 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2023) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2023) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2023) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2023) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
GOURMET D'ASIE

Positionnement de GOURMET D'ASIE dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

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Compare GOURMET D'ASIE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about GOURMET D'ASIE

What is the revenue of GOURMET D'ASIE ?

The revenue of GOURMET D'ASIE in 2022 is 2.3 M€.

Is GOURMET D'ASIE profitable?

GOURMET D'ASIE recorded a net loss in 2023.

Where is the headquarters of GOURMET D'ASIE ?

The headquarters of GOURMET D'ASIE is located in PUILBOREAU (17138), in the department Charente-Maritime.

Where to find the tax return of GOURMET D'ASIE ?

The tax return of GOURMET D'ASIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does GOURMET D'ASIE operate?

GOURMET D'ASIE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.