SIREN : 438937484
GOURMET D ASIE is a French company founded 24 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75011), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 198 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 198 274 € | 316 530 € | 356 303 € | 338 102 € | 332 062 € |
| Nettoergebnis | 50 230 € | -29 839 € | 22 292 € | 15 377 € | 11 636 € |
| EBITDA | -28 317 € | -36 979 € | 14 291 € | -323 € | 2 571 € |
| Nettomarge | 25.3% | -9.4% | 6.3% | 4.5% | 3.5% |
Im Jahr 2022 erzielt GOURMET D ASIE einen Umsatz von 198 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2022 zurück (CAGR: -8.2%). Deutlicher Rückgang von -37% vs 2019. Nach Abzug des Verbrauchs (56 k€) beträgt die Bruttomarge 142 k€, d.h. eine Rate von 72%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -28 k€, was -14.3% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-37%) variiert EBITDA um +23%, was die Marge um 2.6 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 50 k€, d.h. 25.3% des Umsatzes.
198 274 €
141 970 €
-28 317 €
-28 461 €
50 230 €
-14.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 52%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 25%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.4 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 28.1% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
51.808%
24.976%
28.088%
0.354
84.7%
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von GOURMET D ASIE (51.81). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von GOURMET D ASIE (25.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von GOURMET D ASIE (0.3 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 221.72. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
221.719
-1.741
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von GOURMET D ASIE (221.72). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von GOURMET D ASIE (-1.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 55 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 55 Tage des Betriebszyklus. Der WCR repräsentiert 292 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2022 stieg der WCR um +250%.
160 560 €
0 j
55 j
0 j
292 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of GOURMET D ASIE is estimated at 202 420 € (range 111 059€ - 369 197€). The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare GOURMET D ASIE with other companies in the same sector:
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The revenue of GOURMET D ASIE in 2022 is 198 k€.
Yes, GOURMET D ASIE generated a net profit of 50 k€ in 2022.
The headquarters of GOURMET D ASIE is located in PARIS (75011), in the department Paris.
The tax return of GOURMET D ASIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
GOURMET D ASIE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.