SIREN : 353764210
GARUM is a French company founded 36 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in BEAUNE (21200), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 1.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | N/C | N/C | 1 194 687 € | 1 110 552 € | 1 080 101 € |
| Nettoergebnis | 99 501 € | 154 753 € | 112 816 € | 104 954 € | 130 526 € |
| EBITDA | N/C | N/C | 160 437 € | 137 217 € | 186 649 € |
| Nettomarge | N/C | N/C | 9.4% | 9.5% | 12.1% |
Im Jahr 2023 erzielt GARUM ein positives Nettoergebnis von 100 k€. Entwicklung 2017-2023: 131 k€ -> 100 k€.
99 501 €
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 84%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 41%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
83.957%
41.254%
15.9%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von GARUM (83.96). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von GARUM (41.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von GARUM (0.3 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 307.10. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
307.098
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von GARUM (307.10). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von GARUM (0.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.
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Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of GARUM is estimated at 673 976 € (range 306 382€ - 1 615 459€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare GARUM with other companies in the same sector:
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The revenue of GARUM in 2019 is 1.2 M€.
Yes, GARUM generated a net profit of 100 k€ in 2023.
The headquarters of GARUM is located in BEAUNE (21200), in the department Cote-d'Or.
The tax return of GARUM is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
GARUM operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.