SIREN : 342225570
FOOD-UP is a French company founded 39 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in SAINT-FARGEAU-PONTHIERRY (77310), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 134 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 133 764 € | 474 808 € | 620 476 € | 539 155 € | 767 834 € | 727 213 € | 701 256 € | 569 569 € | 718 143 € | 641 575 € |
| Nettoergebnis | -55 261 € | 14 706 € | 57 307 € | 10 589 € | 136 789 € | -8 298 € | 33 559 € | 12 236 € | 31 624 € | 24 357 € |
| EBITDA | -97 504 € | 9 442 € | 66 759 € | 47 026 € | 245 581 € | 93 893 € | 58 151 € | 45 917 € | 56 588 € | 45 983 € |
| Nettomarge | -41.3% | 3.1% | 9.2% | 2.0% | 17.8% | -1.1% | 4.8% | 2.1% | 4.4% | 3.8% |
Im Jahr 2024 erzielt FOOD-UP einen Umsatz von 134 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2024 zurück (CAGR: -17.8%). Deutlicher Rückgang von -72% vs 2023. Nach Abzug des Verbrauchs (103 k€) beträgt die Bruttomarge 31 k€, d.h. eine Rate von 23%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -98 k€, was -72.9% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-72%) variiert EBITDA um -1133%, was die Marge um 74.9 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -55 k€ (-41.3% des Umsatzes).
133 764 €
30 838 €
-97 504 €
-55 261 €
-55 261 €
-72.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 42%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 69%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
41.523%
69.255%
-90.302%
-0.84
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von FOOD-UP (41.52). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von FOOD-UP (69.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von FOOD-UP (-0.8 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 5010.73. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
5010.731
0.0
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von FOOD-UP (5010.73). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von FOOD-UP (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 2 Tage. Lieferantenfrist: 5 Tage. Günstige Situation. Der WCR repräsentiert 930 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2024 stieg der WCR um +204%.
345 730 €
2 j
5 j
0 j
930 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of FOOD-UP is estimated at 76 223 € (range 44 279€ - 112 231€). The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare FOOD-UP with other companies in the same sector:
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The revenue of FOOD-UP in 2024 is 134 k€.
FOOD-UP recorded a net loss in 2024.
The headquarters of FOOD-UP is located in SAINT-FARGEAU-PONTHIERRY (77310), in the department Seine-et-Marne.
The tax return of FOOD-UP is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
FOOD-UP operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.