DELICES WOK : revenue, balance sheet and financial ratios

DELICES WOK is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-PRIEST-EN-JAREZ (42270), this company of category PME shows in 2014 a revenue of 693 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - DELICES WOK (SIREN 533646196)
Kennzahl 2014 2013
Umsatz 693 450 € 695 082 €
Nettoergebnis 8 746 € 31 369 €
EBITDA 27 366 € 62 899 €
Nettomarge 1.3% 4.5%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2014 erzielt DELICES WOK einen Umsatz von 693 k€. Leichter Rückgang von -0% vs 2013. Nach Abzug des Verbrauchs (295 k€) beträgt die Bruttomarge 399 k€, d.h. eine Rate von 57%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 27 k€, was 3.9% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-0%) variiert EBITDA um -56%, was die Marge um 5.1 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 9 k€, d.h. 1.3% des Umsatzes.

Umsatz (2014) ?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion

693 450 €

Bruttomarge (2014) ?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz

398 604 €

EBITDA (2014) ?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit

27 366 €

EBIT (2014) ?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen

12 470 €

Nettoergebnis (2014) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

8 746 €

EBITDA-Marge (2014) ?
EBITDA-Marge
Definition
Misst die operative Rentabilität des Unternehmens.
Formel
(EBE / CA) x 100
Interpretation
> 10% : Gute Rentabilität
5-10% : Durchschnitt
< 5% : Faible

3.9%

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 29%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.0 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 5.8% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.

Verschuldungsgrad (2014) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

0.815%

Finanzielle Autonomie (2014) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

28.858%

Cashflow / Umsatz (2014) ?
Cashflow / Umsatz
Definition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formel
(CAF / CA) x 100
Interpretation
Je höher das Verhältnis, desto mehr Liquidität generiert das Unternehmen

5.812%

Rückzahlungsfähigkeit (2014) ?
Rückzahlungsfähigkeit
Definition
Anzahl der Jahre zur Schuldenrückzahlung mit dem Cashflow.
Formel
Dettes financières / CAF
Interpretation
< 3 Jahre : Ausgezeichnet
3-5 Jahre : Angemessen
> 5 Jahre : Attention

0.009

Anlagenaltersquote (2014) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

73.1%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
DELICES WOK

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
0.81 2014
2013
2014
Q1: -33.94
Méd: 22.75
Q3: 245.9
Gut -5 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2014 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von DELICES WOK (0.81). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.

Finanzielle Autonomie
28.86% 2014
2013
2014
Q1: 3.57%
Méd: 25.71%
Q3: 59.72%
Gut

Im Jahr 2014 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von DELICES WOK (28.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Rückzahlungsfähigkeit
0.01 ans 2014
2013
2014
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.45 ans
Q3: 3.66 ans
Gut

Im Jahr 2014 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von DELICES WOK (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 53.23. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 5.5x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.

Liquiditätsquote (2014) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

53.234

Zinsdeckung (2014) ?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Formel
EBIT / Zinsaufwendungen
Interpretation
> 3 : Komfortabel
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risiko

5.5

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
DELICES WOK

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
53.23 2014
2013
2014
Q1: 27.88
Méd: 62.49
Q3: 118.58
Average

Im Jahr 2014 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von DELICES WOK (53.23). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Zinsdeckung
5.5x 2014
2013
2014
Q1: 0.0x
Méd: 2.54x
Q3: 13.23x
Gut +29 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2014 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von DELICES WOK (5.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 68 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 68 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 6 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-47 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.

Operatives Working Capital (2014) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

-90 329 €

Kundenforderungen (2014) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2014) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

68 j

Lagerumschlag (2014) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

6 j

Working Capital in Umsatztagen (2014) ?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management

-47 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
DELICES WOK

Positionnement de DELICES WOK dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

Bewertungsschätzung

Based on 7347 transactions of similar company sales (all years), the value of DELICES WOK is estimated at 238 611 € (range 139 391€ - 378 723€). With an EBITDA of 27 366€, the sector multiple of 5.9x is applied. The price/revenue ratio is 0.69x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2014
7347 transactions
139k€ 238k€ 378k€
238 611 € Range: 139 391€ - 378 723€
NAF 5 all-time

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
27 366 € × 5.9x
Estimation 162 647 €
88 664€ - 288 235€
Revenue Multiple 30%
693 450 € × 0.69x
Estimation 481 138 €
296 091€ - 696 811€
Net Income Multiple 20%
8 746 € × 7.4x
Estimation 64 732 €
31 160€ - 127 814€

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 7347 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare DELICES WOK with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about DELICES WOK

What is the revenue of DELICES WOK ?

The revenue of DELICES WOK in 2014 is 693 k€.

Is DELICES WOK profitable?

Yes, DELICES WOK generated a net profit of 9 k€ in 2014.

Where is the headquarters of DELICES WOK ?

The headquarters of DELICES WOK is located in SAINT-PRIEST-EN-JAREZ (42270), in the department Loire.

Where to find the tax return of DELICES WOK ?

The tax return of DELICES WOK is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does DELICES WOK operate?

DELICES WOK operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.