SIREN : 435375704
DELICES ET GOURMANDISES is a French company founded 25 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75001), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 90 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2016 |
|---|---|
| Umsatz | 89 522 € |
| Nettoergebnis | 404 € |
| EBITDA | 1 399 € |
| Nettomarge | 0.5% |
Im Jahr 2016 erzielt DELICES ET GOURMANDISES einen Umsatz von 90 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (40 k€) beträgt die Bruttomarge 50 k€, d.h. eine Rate von 56%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 1 k€, was 1.6% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 404 €, d.h. 0.5% des Umsatzes.
89 522 €
49 987 €
1 399 €
762 €
404 €
1.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 36%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 22%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.5 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 0.5% des Umsatzes.
35.782%
21.623%
0.45%
0.516
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von DELICES ET GOURMANDISES (35.78). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von DELICES ET GOURMANDISES (21.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von DELICES ET GOURMANDISES (0.5 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 104.71. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
104.706
0.0
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von DELICES ET GOURMANDISES (104.71). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von DELICES ET GOURMANDISES (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 5 Tage. Lieferantenfrist: 16 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-19 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-4 629 €
5 j
16 j
5 j
-19 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (24 transactions). This range of 11 323€ to 37 609€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 24 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare DELICES ET GOURMANDISES with other companies in the same sector:
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The revenue of DELICES ET GOURMANDISES in 2016 is 90 k€.
Yes, DELICES ET GOURMANDISES generated a net profit of 404€ in 2016.
The headquarters of DELICES ET GOURMANDISES is located in PARIS (75001), in the department Paris.
The tax return of DELICES ET GOURMANDISES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
DELICES ET GOURMANDISES operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.