SIREN : 504763483
DE BON GOUT is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MONTPELLIER (34000), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 349 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 349 355 € | 187 095 € | 339 514 € | 433 375 € | 423 722 € | 428 892 € | 419 476 € |
| Nettoergebnis | -7 704 € | 61 983 € | 14 820 € | 6 077 € | 24 106 € | 1 985 € | -9 088 € |
| EBITDA | -5 357 € | 50 477 € | 6 412 € | 24 269 € | 20 591 € | 25 147 € | 16 594 € |
| Nettomarge | -2.2% | 33.1% | 4.4% | 1.4% | 5.7% | 0.5% | -2.2% |
Im Jahr 2022 erzielt DE BON GOUT einen Umsatz von 349 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -3.0%). Vs 2021, Wachstum von +87% (187 k€ -> 349 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (99 k€) beträgt die Bruttomarge 251 k€, d.h. eine Rate von 72%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -5 k€, was -1.5% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+87%) variiert EBITDA um -111%, was die Marge um 28.5 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -8 k€ (-2.2% des Umsatzes).
349 355 €
250 639 €
-5 357 €
-7 141 €
-7 704 €
-1.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 20%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 13%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
19.776%
13.079%
-0.136%
-60.705
12.7%
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von DE BON GOUT (19.78). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von DE BON GOUT (13.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von DE BON GOUT (-60.7 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 103.98. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
103.977
-5.731
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von DE BON GOUT (103.98). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von DE BON GOUT (-5.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 49 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 49 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-36 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-80%), Freisetzung von Liquidität.
-35 341 €
0 j
49 j
7 j
-36 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of DE BON GOUT is estimated at 334 096 € (range 190 768€ - 577 422€). The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare DE BON GOUT with other companies in the same sector:
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The revenue of DE BON GOUT in 2022 is 349 k€.
DE BON GOUT recorded a net loss in 2022.
The headquarters of DE BON GOUT is located in MONTPELLIER (34000), in the department Herault.
The tax return of DE BON GOUT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
DE BON GOUT operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.