Mitarbeiter: 01 (2023.0)Rechtsform: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Größe: PMEGründungsdatum: 2008-04-25 (18 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: AUXERRE (89000), Yonne
CYRILLE ET FANNY : revenue, balance sheet and financial ratios
CYRILLE ET FANNY is a French company
founded 18 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in AUXERRE (89000),
this company of category PME
shows in 2025 a revenue of 244 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - CYRILLE ET FANNY (SIREN 503945784)
Kennzahl
2025
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
Umsatz
244 313 €
299 965 €
202 533 €
106 358 €
280 489 €
283 281 €
288 928 €
272 193 €
250 983 €
209 611 €
210 076 €
Nettoergebnis
-6 818 €
11 228 €
4 065 €
2 770 €
8 334 €
8 596 €
20 043 €
32 034 €
33 458 €
16 915 €
22 216 €
EBITDA
-1 391 €
17 640 €
6 507 €
-10 934 €
13 350 €
15 878 €
27 033 €
40 987 €
34 723 €
13 101 €
32 700 €
Nettomarge
-2.8%
3.7%
2.0%
2.6%
3.0%
3.0%
6.9%
11.8%
13.3%
8.1%
10.6%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2025 erzielt CYRILLE ET FANNY einen Umsatz von 244 k€. Der Umsatz wächst über 11 Jahre positiv (CAGR: +1.4%). Deutlicher Rückgang von -19% vs 2023. Nach Abzug des Verbrauchs (76 k€) beträgt die Bruttomarge 169 k€, d.h. eine Rate von 69%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -1 k€, was -0.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-19%) variiert EBITDA um -108%, was die Marge um 6.5 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -7 k€ (-2.8% des Umsatzes).
Umsatz (2025)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
244 313 €
Bruttomarge (2025)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
168 624 €
EBITDA (2025)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
-1 391 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
-5 096 €
Nettoergebnis (2025)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 20%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 79%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
Verschuldungsgrad (2025)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
19.662%
Finanzielle Autonomie (2025)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen CYRILLE ET FANNY
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2025
Verschuldungsgrad
166.347
105.805
56.415
30.011
20.145
28.715
13.682
37.299
28.702
19.166
19.662
Finanzielle Autonomie
31.152
40.681
51.428
61.329
68.01
65.727
75.491
69.103
72.665
76.893
79.039
Rückzahlungsfähigkeit
4.227
4.08
1.936
1.295
1.452
3.99
2.667
-6.468
10.04
2.437
-13.399
Cashflow / Umsatz
11.742%
9.847%
13.117%
12.336%
7.912%
4.392%
3.321%
-6.562%
2.391%
5.236%
-1.172%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
19.662025
2022
2023
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Gut
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CYRILLE ET FANNY (19.66). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Finanzielle Autonomie
79.04%2025
2022
2023
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Ausgezeichnet
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von CYRILLE ET FANNY (79.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Rückzahlungsfähigkeit
-13.4 ans2025
2022
2023
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.33 ans
Ausgezeichnet-50 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von CYRILLE ET FANNY (-13.4 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 312.49. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
Liquiditätsquote (2025)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
312.491
Zinsdeckung (2025)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen CYRILLE ET FANNY
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2025
Liquiditätsquote
60.238
61.299
85.024
94.887
114.97
115.227
76.727
397.773
282.928
206.102
312.491
Zinsdeckung
13.174
19.808
3.845
3.748
3.869
9.378
7.273
-5.387
16.106
4.218
-101.653
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
312.492025
2022
2023
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Ausgezeichnet
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von CYRILLE ET FANNY (312.49). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Zinsdeckung
-101.65x2025
2022
2023
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.76x
Q3: 4.88x
Beobachten-51 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche das zinsdeckung von CYRILLE ET FANNY (-101.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Geringe Deckung kann auf Empfindlichkeit gegenüber Zins- oder Einkommensschwankungen hinweisen.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 21 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 4 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2014-2025 stieg der WCR um +160%.
Operatives Working Capital (2025)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
21 j
Lagerumschlag (2025)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
5 j
Working Capital in Umsatztagen (2025)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
4 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen CYRILLE ET FANNY
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2025
BFR d'exploitation
-4 752 €
-2 689 €
-11 789 €
-7 028 €
-2 231 €
-3 615 €
-7 570 €
14 966 €
294 €
-1 725 €
2 873 €
Lagerumschlag (Tage)
8
7
6
6
8
6
3
6
8
6
5
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
46
52
50
68
54
46
32
21
22
22
21
Positionnement de CYRILLE ET FANNY dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 557 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of CYRILLE ET FANNY is estimated at
135 153 €
(range 84 182€ - 202 672€).
The price/revenue ratio is 0.55x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
557 transactions
84k€135k€202k€
135 153 €Range: 84 182€ - 202 672€
NAF 5 année 2025
Valuation method used
Revenue Multiple
244 313 €
×
0.55x
=135 154 €
Range: 84 182€ - 202 673€
Only this financial indicator is available for this company.
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Restauration traditionnelle)
Compare CYRILLE ET FANNY with other companies in the same sector:
The revenue of CYRILLE ET FANNY in 2025 is 244 k€.
Is CYRILLE ET FANNY profitable?
CYRILLE ET FANNY recorded a net loss in 2025.
Where is the headquarters of CYRILLE ET FANNY ?
The headquarters of CYRILLE ET FANNY is located in AUXERRE (89000), in the department Yonne.
Where to find the tax return of CYRILLE ET FANNY ?
The tax return of CYRILLE ET FANNY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does CYRILLE ET FANNY operate?
CYRILLE ET FANNY operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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