SIREN : 305255234
CUISINE FAMILIALE is a French company founded 50 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75006), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 1.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | N/C | 1 177 479 € | 1 277 755 € | 1 167 783 € |
| Nettoergebnis | -55 348 € | 462 293 € | 90 227 € | 95 280 € |
| EBITDA | -64 138 € | -42 539 € | 13 141 € | 99 571 € |
| Nettomarge | N/C | 39.3% | 7.1% | 8.2% |
Im Jahr 2020 verzeichnet CUISINE FAMILIALE einen Nettoverlust von 55 k€.
-64 138 €
-63 195 €
-55 348 €
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 7%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 81%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
7.429%
81.026%
-0.876
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CUISINE FAMILIALE (7.43). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2020 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von CUISINE FAMILIALE (81.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CUISINE FAMILIALE (-0.9 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 487 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 487 Tage des Betriebszyklus.
0 €
0 j
487 j
0 j
Compare CUISINE FAMILIALE with other companies in the same sector:
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The revenue of CUISINE FAMILIALE in 2019 is 1.2 M€.
CUISINE FAMILIALE recorded a net loss in 2020.
The headquarters of CUISINE FAMILIALE is located in PARIS (75006), in the department Paris.
The tax return of CUISINE FAMILIALE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CUISINE FAMILIALE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.