SIREN : 508512183
CUISINE ET SPECTACLE is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75020), this company of category PME shows in 2015 a revenue of 951 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2015 |
|---|---|
| Umsatz | 950 850 € |
| Nettoergebnis | 64 454 € |
| EBITDA | 98 645 € |
| Nettomarge | 6.8% |
Im Jahr 2015 erzielt CUISINE ET SPECTACLE einen Umsatz von 951 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (439 k€) beträgt die Bruttomarge 512 k€, d.h. eine Rate von 54%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 99 k€, was 10.4% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 64 k€, d.h. 6.8% des Umsatzes.
950 850 €
512 098 €
98 645 €
81 800 €
64 454 €
10.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 0%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 31%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Der Cashflow beträgt 8.6% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
0.0%
30.563%
8.563%
0.0
82.4%
Im Jahr 2015 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CUISINE ET SPECTACLE (0.00). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2015 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CUISINE ET SPECTACLE (30.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2015 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von CUISINE ET SPECTACLE (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 192.38. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.7x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
192.38
0.675
Im Jahr 2015 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von CUISINE ET SPECTACLE (192.38). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2015 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von CUISINE ET SPECTACLE (0.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 23 Tage. Lieferantenfrist: 38 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 42 Tage Umsatz.
112 181 €
23 j
38 j
5 j
42 j
Based on 7347 transactions of similar company sales (all years), the value of CUISINE ET SPECTACLE is estimated at 586 471 € (range 327 528€ - 994 517€). With an EBITDA of 98 645€, the sector multiple of 5.9x is applied. The price/revenue ratio is 0.69x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 7347 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CUISINE ET SPECTACLE with other companies in the same sector:
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The revenue of CUISINE ET SPECTACLE in 2015 is 951 k€.
Yes, CUISINE ET SPECTACLE generated a net profit of 64 k€ in 2015.
The headquarters of CUISINE ET SPECTACLE is located in PARIS (75020), in the department Paris.
The tax return of CUISINE ET SPECTACLE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CUISINE ET SPECTACLE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.