Mitarbeiter: NN (None)Rechtsform: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Größe: PMEGründungsdatum: 2016-11-10 (9 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: MONTECH (82700), Tarn-et-Garonne
CUISINE DE MARQUE : revenue, balance sheet and financial ratios
CUISINE DE MARQUE is a French company
founded 9 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in MONTECH (82700),
this company of category PME
shows in 2021 a revenue of 144 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - CUISINE DE MARQUE (SIREN 823791322)
Kennzahl
2021
2020
2019
2018
2017
Umsatz
144 000 €
144 000 €
144 000 €
96 000 €
97 022 €
Nettoergebnis
103 271 €
29 824 €
103 271 €
51 109 €
57 776 €
EBITDA
55 511 €
34 882 €
55 511 €
26 083 €
33 857 €
Nettomarge
71.7%
20.7%
71.7%
53.2%
59.5%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2021 erzielt CUISINE DE MARQUE einen Umsatz von 144 k€. Im Zeitraum 2017-2021 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +10.4%. Leichter Rückgang von 0% vs 2020. Nach Abzug des Verbrauchs (0 €) beträgt die Bruttomarge 144 k€, d.h. eine Rate von 100%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 56 k€, was 38.5% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +14.3 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 103 k€, d.h. 71.7% des Umsatzes.
Umsatz (2021)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
144 000 €
Bruttomarge (2021)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
144 000 €
EBITDA (2021)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
55 511 €
EBIT (2021)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
55 511 €
Nettoergebnis (2021)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 67%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 57%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.4 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 71.7% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
Verschuldungsgrad (2021)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
67.355%
Finanzielle Autonomie (2021)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formel
(CAF / CA) x 100
Interpretation
Je höher das Verhältnis, desto mehr Liquidität generiert das Unternehmen
71.716%
Rückzahlungsfähigkeit (2021)
?
Rückzahlungsfähigkeit
Definition
Anzahl der Jahre zur Schuldenrückzahlung mit dem Cashflow.
Formel
Dettes financières / CAF
Interpretation
< 3 Jahre : Ausgezeichnet 3-5 Jahre : Angemessen > 5 Jahre : Attention
1.39
Entwicklung der Solvenzkennzahlen CUISINE DE MARQUE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
Verschuldungsgrad
252.671
102.165
67.355
44.21
67.355
Finanzielle Autonomie
27.62
49.166
56.552
64.995
56.552
Rückzahlungsfähigkeit
2.57
2.197
1.39
3.759
1.39
Cashflow / Umsatz
59.549%
53.239%
71.716%
19.843%
71.716%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
67.362021
2019
2020
2021
Q1: 1.38
Méd: 53.42
Q3: 168.44
Average
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CUISINE DE MARQUE (67.36). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Finanzielle Autonomie
56.55%2021
2019
2020
2021
Q1: 9.07%
Méd: 32.0%
Q3: 55.27%
Ausgezeichnet
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von CUISINE DE MARQUE (56.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Rückzahlungsfähigkeit
1.39 ans2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.73 ans
Q3: 3.07 ans
Average
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CUISINE DE MARQUE (1.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 731.73. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 2.0x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
Liquiditätsquote (2021)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
731.732
Zinsdeckung (2021)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen CUISINE DE MARQUE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
Liquiditätsquote
1137.79
5440.415
731.732
617.043
731.732
Zinsdeckung
2.77
3.776
2.032
2.993
2.032
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
731.732021
2019
2020
2021
Q1: 86.42
Méd: 176.93
Q3: 313.83
Ausgezeichnet
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von CUISINE DE MARQUE (731.73). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Zinsdeckung
2.03x2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.46x
Q3: 3.34x
Gut+7 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von CUISINE DE MARQUE (2.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Der WCR repräsentiert 203 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2017-2021 stieg der WCR um +339%.
Operatives Working Capital (2021)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
0 j
Lagerumschlag (2021)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
0 j
Working Capital in Umsatztagen (2021)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
203 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen CUISINE DE MARQUE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2017
2018
2019
2020
2021
BFR d'exploitation
18 480 €
50 004 €
81 204 €
117 683 €
81 204 €
Lagerumschlag (Tage)
0
0
0
0
0
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
0
0
0
0
0
Positionnement de CUISINE DE MARQUE dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 663 transactions of similar company sales
in 2021,
the value of CUISINE DE MARQUE is estimated at
342 273 €
(range 186 134€ - 635 857€).
With an EBITDA of 55 511€, the sector multiple of 5.7x is applied.
The price/revenue ratio is 0.87x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2021
663 transactions
186k€342k€635k€
342 273 €Range: 186 134€ - 635 857€
NAF 5 année 2021
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
55 511 €×5.7x
Estimation315 897 €
181 959€ - 589 505€
Revenue Multiple30%
144 000 €×0.87x
Estimation124 808 €
81 520€ - 206 149€
Net Income Multiple20%
103 271 €×7.1x
Estimation734 412 €
353 497€ - 1 396 304€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Frequently asked questions about CUISINE DE MARQUE
What is the revenue of CUISINE DE MARQUE ?
The revenue of CUISINE DE MARQUE in 2021 is 144 k€.
Is CUISINE DE MARQUE profitable?
Yes, CUISINE DE MARQUE generated a net profit of 103 k€ in 2021.
Where is the headquarters of CUISINE DE MARQUE ?
The headquarters of CUISINE DE MARQUE is located in MONTECH (82700), in the department Tarn-et-Garonne.
Where to find the tax return of CUISINE DE MARQUE ?
The tax return of CUISINE DE MARQUE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does CUISINE DE MARQUE operate?
CUISINE DE MARQUE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
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