SIREN : 831010269
CROUSTIS DELICIA is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in NEUILLY-PLAISANCE (93360), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 274 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 274 164 € | 311 595 € | 169 719 € | 132 725 € |
| Nettoergebnis | 14 874 € | 10 761 € | 802 € | -11 219 € |
| EBITDA | 26 744 € | 8 645 € | 1 822 € | -10 052 € |
| Nettomarge | 5.4% | 3.5% | 0.5% | -8.5% |
Im Jahr 2023 erzielt CROUSTIS DELICIA einen Umsatz von 274 k€. Im Zeitraum 2019-2023 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +19.9%. Deutlicher Rückgang von -12% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (99 k€) beträgt die Bruttomarge 175 k€, d.h. eine Rate von 64%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 27 k€, was 9.8% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +7.0 Punkte. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 15 k€, d.h. 5.4% des Umsatzes.
274 164 €
175 247 €
26 744 €
20 851 €
14 874 €
9.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 2491%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 13%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.1 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 7.6% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
2490.909%
12.786%
7.645%
0.094
65.3%
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von CROUSTIS DELICIA (2490.91). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CROUSTIS DELICIA (12.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CROUSTIS DELICIA (0.1 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 52.76. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.4x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
52.761
0.363
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von CROUSTIS DELICIA (52.76). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von CROUSTIS DELICIA (0.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 84 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 84 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 1 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-48 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-88%), Freisetzung von Liquidität.
-36 606 €
0 j
84 j
1 j
-48 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of CROUSTIS DELICIA is estimated at 158 312 € (range 86 283€ - 300 348€). With an EBITDA of 26 744€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CROUSTIS DELICIA with other companies in the same sector:
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The revenue of CROUSTIS DELICIA in 2023 is 274 k€.
Yes, CROUSTIS DELICIA generated a net profit of 15 k€ in 2023.
The headquarters of CROUSTIS DELICIA is located in NEUILLY-PLAISANCE (93360), in the department Seine-Saint-Denis.
The tax return of CROUSTIS DELICIA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CROUSTIS DELICIA operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.