SIREN : 517441028
COMPTOIR GOURMAND is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75012), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 800 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Umsatz | 800 472 € | 782 403 € |
| Nettoergebnis | 2 298 € | 1 968 € |
| EBITDA | 16 544 € | 16 574 € |
| Nettomarge | 0.3% | 0.3% |
Im Jahr 2018 erzielt COMPTOIR GOURMAND einen Umsatz von 800 k€. Vs 2017: +2%. Nach Abzug des Verbrauchs (202 k€) beträgt die Bruttomarge 599 k€, d.h. eine Rate von 75%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 17 k€, was 2.1% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 2 k€, d.h. 0.3% des Umsatzes.
800 472 €
598 713 €
16 544 €
2 298 €
2 298 €
2.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 49%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 38%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 3.8 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 2.3% des Umsatzes.
48.654%
38.081%
2.27%
3.788
26.9%
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von COMPTOIR GOURMAND (48.65). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von COMPTOIR GOURMAND (38.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von COMPTOIR GOURMAND (3.8 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 56.19. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
56.191
0.0
Im Jahr 2018 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von COMPTOIR GOURMAND (56.19). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2018 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von COMPTOIR GOURMAND (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 16 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-54 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-119 663 €
0 j
16 j
5 j
-54 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of COMPTOIR GOURMAND is estimated at 225 962 € (range 142 330€ - 331 708€). With an EBITDA of 16 544€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare COMPTOIR GOURMAND with other companies in the same sector:
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The revenue of COMPTOIR GOURMAND in 2018 is 800 k€.
Yes, COMPTOIR GOURMAND generated a net profit of 2 k€ in 2018.
The headquarters of COMPTOIR GOURMAND is located in PARIS (75012), in the department Paris.
The tax return of COMPTOIR GOURMAND is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
COMPTOIR GOURMAND operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.