SIREN : 807629514
CHEZ SOMMAY is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75019), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 173 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2019 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 172 598 € | 127 130 € | 163 626 € | 202 314 € | 160 478 € |
| Nettoergebnis | -13 518 € | 19 001 € | -14 372 € | 23 312 € | -5 504 € |
| EBITDA | -9 725 € | 20 925 € | -8 927 € | 31 696 € | -1 745 € |
| Nettomarge | -7.8% | 14.9% | -8.8% | 11.5% | -3.4% |
Im Jahr 2022 erzielt CHEZ SOMMAY einen Umsatz von 173 k€. Der Umsatz wächst über 5 Jahre positiv (CAGR: +1.0%). Vs 2021, Wachstum von +36% (127 k€ -> 173 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (64 k€) beträgt die Bruttomarge 109 k€, d.h. eine Rate von 63%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -10 k€, was -5.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+36%) variiert EBITDA um -146%, was die Marge um 22.1 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -14 k€ (-7.8% des Umsatzes).
172 598 €
108 760 €
-9 725 €
-13 827 €
-13 518 €
-5.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 17%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 33%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.
17.25%
32.607%
-5.448%
-0.396
36.0%
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CHEZ SOMMAY (17.25). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CHEZ SOMMAY (32.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von CHEZ SOMMAY (-0.4 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 72.84. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
72.843
-10.201
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von CHEZ SOMMAY (72.84). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von CHEZ SOMMAY (-10.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 38 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 38 Tage des Betriebszyklus. WCR ist negativ (-47 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-21%), Freisetzung von Liquidität.
-22 683 €
0 j
38 j
0 j
-47 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of CHEZ SOMMAY is estimated at 165 059 € (range 94 248€ - 285 274€). The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHEZ SOMMAY with other companies in the same sector:
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The revenue of CHEZ SOMMAY in 2022 is 173 k€.
CHEZ SOMMAY recorded a net loss in 2022.
The headquarters of CHEZ SOMMAY is located in PARIS (75019), in the department Paris.
The tax return of CHEZ SOMMAY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHEZ SOMMAY operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.