SIREN : 402037246
CHEZ LES PLOUCS is a French company founded 30 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in BORDEAUX (33000), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 942 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 942 233 € | N/C | N/C | 1 399 092 € | 691 440 € | 655 321 € | 1 132 777 € | 1 134 174 € |
| Nettoergebnis | 685 806 € | 259 372 € | 185 263 € | 30 289 € | 87 573 € | -47 372 € | 125 764 € | 112 202 € |
| EBITDA | 151 877 € | N/C | N/C | 123 964 € | 153 798 € | -13 101 € | 180 931 € | 191 630 € |
| Nettomarge | 72.8% | N/C | N/C | 2.2% | 12.7% | -7.2% | 11.1% | 9.9% |
Im Jahr 2025 erzielt CHEZ LES PLOUCS einen Umsatz von 942 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -2.6%). Nach Abzug des Verbrauchs (278 k€) beträgt die Bruttomarge 664 k€, d.h. eine Rate von 70%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 152 k€, was 16.1% des Umsatzes entspricht. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 686 k€, d.h. 72.8% des Umsatzes.
942 233 €
664 161 €
151 877 €
686 036 €
685 806 €
16.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 11%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 78%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.1 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 73.3% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
10.973%
78.226%
73.309%
0.097
34.6%
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CHEZ LES PLOUCS (10.97). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von CHEZ LES PLOUCS (78.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CHEZ LES PLOUCS (0.1 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 638.99. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 3.0x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
638.991
2.993
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von CHEZ LES PLOUCS (638.99). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von CHEZ LES PLOUCS (3.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 3 Tage. Lieferantenfrist: 40 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 37 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 31 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2018-2025 stieg der WCR um +175%.
80 212 €
3 j
40 j
3 j
31 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of CHEZ LES PLOUCS is estimated at 1 329 957 € (range 750 050€ - 2 760 910€). With an EBITDA of 151 877€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHEZ LES PLOUCS with other companies in the same sector:
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The revenue of CHEZ LES PLOUCS in 2025 is 942 k€.
Yes, CHEZ LES PLOUCS generated a net profit of 686 k€ in 2025.
The headquarters of CHEZ LES PLOUCS is located in BORDEAUX (33000), in the department Gironde.
The tax return of CHEZ LES PLOUCS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHEZ LES PLOUCS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.