Mitarbeiter: 12 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: PMEGründungsdatum: 1996-07-01 (29 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: PARIS (75017), Paris
CHEZ GEORGES RESTAURATEUR : revenue, balance sheet and financial ratios
CHEZ GEORGES RESTAURATEUR is a French company
founded 29 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in PARIS (75017),
this company of category PME
shows in 2024 a revenue of 2.3 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (SIREN 408000545)
Kennzahl
2024
2023
2022
2018
2017
2015
2014
Umsatz
2 272 662 €
2 442 799 €
N/C
N/C
N/C
3 176 119 €
3 031 195 €
Nettoergebnis
-10 811 €
-27 225 €
-39 818 €
123 629 €
101 653 €
130 145 €
131 471 €
EBITDA
25 152 €
36 908 €
N/C
N/C
N/C
473 394 €
449 310 €
Nettomarge
-0.5%
-1.1%
N/C
N/C
N/C
4.1%
4.3%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2024 erzielt CHEZ GEORGES RESTAURATEUR einen Umsatz von 2.3 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -2.8%). Leichter Rückgang von -7% vs 2023. Nach Abzug des Verbrauchs (555 k€) beträgt die Bruttomarge 1.7 Mio€, d.h. eine Rate von 76%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 25 k€, was 1.1% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis ist negativ bei -11 k€ (-0.5% des Umsatzes).
Umsatz (2024)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
2 272 662 €
Bruttomarge (2024)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
1 717 491 €
EBITDA (2024)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
25 152 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
-32 811 €
Nettoergebnis (2024)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 16%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 71%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 5.4 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 2.4% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2024)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
15.517%
Finanzielle Autonomie (2024)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen CHEZ GEORGES RESTAURATEUR
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2014
2015
2017
2018
2022
2023
2024
Verschuldungsgrad
46.253
33.31
16.133
16.986
35.982
20.459
15.517
Finanzielle Autonomie
55.022
62.431
71.333
71.339
59.951
63.5
70.522
Rückzahlungsfähigkeit
2.806
1.864
None
None
None
8.912
5.446
Cashflow / Umsatz
7.203%
7.272%
None%
None%
None%
1.817%
2.41%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
15.522024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Gut-6 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (15.52). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Finanzielle Autonomie
70.52%2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Ausgezeichnet
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (70.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Rückzahlungsfähigkeit
5.45 ans2024
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.88 ans
Average
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (5.5 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 212.68. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 24.0x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
Liquiditätsquote (2024)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
212.679
Zinsdeckung (2024)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen CHEZ GEORGES RESTAURATEUR
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2014
2015
2017
2018
2022
2023
2024
Liquiditätsquote
145.546
152.975
213.343
252.098
249.369
189.186
212.679
Zinsdeckung
3.697
2.893
None
None
None
18.814
23.998
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
212.682024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Gut
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (212.68). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Zinsdeckung
24.0x2024
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.65x
Q3: 5.46x
Ausgezeichnet
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (24.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 93 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 92 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 26 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 120 Tage Umsatz.
Operatives Working Capital (2024)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
93 j
Lagerumschlag (2024)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
26 j
Working Capital in Umsatztagen (2024)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
120 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen CHEZ GEORGES RESTAURATEUR
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2014
2015
2017
2018
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
806 631 €
579 578 €
0 €
0 €
0 €
566 827 €
760 478 €
Lagerumschlag (Tage)
10
11
0
0
0
18
26
Crédit clients (jours)
3
2
0
0
0
0
1
Crédit fournisseurs (jours)
89
51
0
0
0
84
93
Positionnement de CHEZ GEORGES RESTAURATEUR dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 698 transactions of similar company sales
in 2024,
the value of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR is estimated at
570 493 €
(range 323 918€ - 881 909€).
With an EBITDA of 25 152€, the sector multiple of 5.4x is applied.
The price/revenue ratio is 0.57x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2024
698 transactions
323k€570k€881k€
570 493 €Range: 323 918€ - 881 909€
NAF 5 année 2024
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
25 152 €×5.4x
Estimation135 766 €
66 882€ - 266 961€
Revenue Multiple30%
2 272 662 €×0.57x
Estimation1 295 040 €
752 312€ - 1 906 825€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare CHEZ GEORGES RESTAURATEUR with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about CHEZ GEORGES RESTAURATEUR
What is the revenue of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR ?
The revenue of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR in 2024 is 2.3 M€.
Is CHEZ GEORGES RESTAURATEUR profitable?
CHEZ GEORGES RESTAURATEUR recorded a net loss in 2024.
Where is the headquarters of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR ?
The headquarters of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR is located in PARIS (75017), in the department Paris.
Where to find the tax return of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR ?
The tax return of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does CHEZ GEORGES RESTAURATEUR operate?
CHEZ GEORGES RESTAURATEUR operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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