SIREN : 833844632
CHEZ FLORENT is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75014), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 177 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 176 683 € | 189 621 € | 157 594 € | 142 953 € | 173 585 € |
| Nettoergebnis | -12 251 € | 7 323 € | 19 378 € | 8 212 € | -6 916 € |
| EBITDA | -14 075 € | 5 627 € | 18 804 € | 9 445 € | -8 514 € |
| Nettomarge | -6.9% | 3.9% | 12.3% | 5.7% | -4.0% |
Im Jahr 2023 erzielt CHEZ FLORENT einen Umsatz von 177 k€. Der Umsatz wächst über 5 Jahre positiv (CAGR: +0.4%). Leichter Rückgang von -7% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (69 k€) beträgt die Bruttomarge 108 k€, d.h. eine Rate von 61%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -14 k€, was -8.0% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-7%) variiert EBITDA um -350%, was die Marge um 10.9 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -12 k€ (-6.9% des Umsatzes).
176 683 €
108 138 €
-14 075 €
-11 411 €
-12 251 €
-8.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 319%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 19%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
319.161%
18.511%
-4.536%
-2.811
41.0%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CHEZ FLORENT (319.16). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CHEZ FLORENT (18.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von CHEZ FLORENT (-2.8 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 42.09. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
42.086
-5.968
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von CHEZ FLORENT (42.09). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von CHEZ FLORENT (-6.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 12 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 17 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-173 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-84 684 €
0 j
12 j
17 j
-173 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of CHEZ FLORENT is estimated at 116 064 € (range 68 221€ - 164 717€). The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHEZ FLORENT with other companies in the same sector:
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The revenue of CHEZ FLORENT in 2023 is 177 k€.
CHEZ FLORENT recorded a net loss in 2023.
The headquarters of CHEZ FLORENT is located in PARIS (75014), in the department Paris.
The tax return of CHEZ FLORENT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHEZ FLORENT operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.