SIREN : 522835685
CHEZ BLAY is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in VAISON-LA-ROMAINE (84110), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 458 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 457 951 € | 470 884 € | 549 269 € | N/C | 517 433 € | 427 195 € | 495 655 € | 536 521 € | 546 201 € |
| Nettoergebnis | -43 342 € | -39 748 € | 32 071 € | 0 € | 24 854 € | -24 017 € | -10 216 € | 7 517 € | 10 094 € |
| EBITDA | -9 804 € | -25 772 € | 48 901 € | N/C | 40 804 € | -6 505 € | 8 580 € | 20 777 € | 35 976 € |
| Nettomarge | -9.5% | -8.4% | 5.8% | N/C | 4.8% | -5.6% | -2.1% | 1.4% | 1.8% |
Im Jahr 2023 erzielt CHEZ BLAY einen Umsatz von 458 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -2.2%). Leichter Rückgang von -3% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (147 k€) beträgt die Bruttomarge 311 k€, d.h. eine Rate von 68%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -10 k€, was -2.1% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +3.3 Punkte. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -43 k€ (-9.5% des Umsatzes).
457 951 €
311 239 €
-9 804 €
-21 736 €
-43 342 €
-2.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -150%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 48%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
-149.673%
47.94%
-7.033%
-1.579
25.8%
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von CHEZ BLAY (-149.67). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von CHEZ BLAY (47.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von CHEZ BLAY (-1.6 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 24.18. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
24.184
-23.409
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von CHEZ BLAY (24.18). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von CHEZ BLAY (-23.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 39 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 38 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 4 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-55 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-70 373 €
1 j
39 j
4 j
-55 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of CHEZ BLAY is estimated at 300 832 € (range 176 826€ - 426 936€). The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHEZ BLAY with other companies in the same sector:
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The revenue of CHEZ BLAY in 2023 is 458 k€.
CHEZ BLAY recorded a net loss in 2023.
The headquarters of CHEZ BLAY is located in VAISON-LA-ROMAINE (84110), in the department Vaucluse.
The tax return of CHEZ BLAY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHEZ BLAY operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.