SIREN : 909457012
CHEVALIER GASTRONOMIE is a French company founded 4 years ago, specialized in the sector Fabrication de plats préparés. Based in ERNEE (53500), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 707 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 706 951 € | 494 699 € | 5 656 € |
| Nettoergebnis | 77 613 € | 48 569 € | -101 125 € |
| EBITDA | 328 427 € | 175 665 € | -77 065 € |
| Nettomarge | 11.0% | 9.8% | -1787.9% |
Im Jahr 2024 erzielt CHEVALIER GASTRONOMIE einen Umsatz von 707 k€. Im Zeitraum 2022-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +1018.0%. Vs 2023, Wachstum von +43% (495 k€ -> 707 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (10 k€) beträgt die Bruttomarge 697 k€, d.h. eine Rate von 99%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 328 k€, was 46.5% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +10.9 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 78 k€, d.h. 11.0% des Umsatzes.
706 951 €
696 545 €
328 427 €
154 310 €
77 613 €
46.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1606%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 6%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 5.3 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 41.6% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
1605.51%
5.584%
41.558%
5.348
82.4%
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von CHEVALIER GASTRONOMIE (1605.51). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CHEVALIER GASTRONOMIE (5.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CHEVALIER GASTRONOMIE (5.3 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Die Liquiditätsquote beträgt 404.92. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 8.0x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
404.916
8.008
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von CHEVALIER GASTRONOMIE (404.92). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von CHEVALIER GASTRONOMIE (8.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 38 Tage. Lieferantenfrist: 35 Tage. Das Unternehmen muss 3 Tage Lücke finanzieren. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 10 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 11 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-84%), Freisetzung von Liquidität.
21 315 €
38 j
35 j
10 j
11 j
Based on 92 transactions of similar company sales
(all years),
the value of CHEVALIER GASTRONOMIE is estimated at
897 135 €
(range 185 208€ - 1 595 384€).
With an EBITDA of 328 427€, the sector multiple of 4.6x is applied.
The price/revenue ratio is 0.46x
(conservative valuation).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 92 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHEVALIER GASTRONOMIE with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Fabrication de plats préparés
The revenue of CHEVALIER GASTRONOMIE in 2024 is 707 k€.
Yes, CHEVALIER GASTRONOMIE generated a net profit of 78 k€ in 2024.
The headquarters of CHEVALIER GASTRONOMIE is located in ERNEE (53500), in the department Mayenne.
The tax return of CHEVALIER GASTRONOMIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHEVALIER GASTRONOMIE operates in the sector Fabrication de plats préparés (NAF code 10.85Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.