SIREN : 491988333
CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in REIMS (51100), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 270 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2020 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 269 968 € | 229 912 € | 215 981 € |
| Nettoergebnis | 43 557 € | 5 203 € | 21 608 € |
| EBITDA | 50 105 € | 5 236 € | 32 687 € |
| Nettomarge | 16.1% | 2.3% | 10.0% |
Im Jahr 2023 erzielt CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN einen Umsatz von 270 k€. Im Zeitraum 2020-2023 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +7.7%. Vs 2022, Wachstum von +17% (230 k€ -> 270 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (135 k€) beträgt die Bruttomarge 135 k€, d.h. eine Rate von 50%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 50 k€, was 18.6% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +16.3 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 44 k€, d.h. 16.1% des Umsatzes.
269 968 €
134 728 €
50 105 €
47 688 €
43 557 €
18.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 4%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 3%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 17.8% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
4.146%
3.412%
17.807%
0.0
14.2%
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von CHARCUTERIE TRAITEUR GROS... (4.15). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das finanzielle autonomie von CHARCUTERIE TRAITEUR GROS... (3.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Geringe Autonomie kann die Investitionsfähigkeit einschränken und die Verwundbarkeit erhöhen.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von CHARCUTERIE TRAITEUR GROS... (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 178.27. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
178.274
0.0
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von CHARCUTERIE TRAITEUR GROS... (178.27). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von CHARCUTERIE TRAITEUR GROS... (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 3 Tage. Lieferantenfrist: 13 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 2 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-11 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-184%), Freisetzung von Liquidität.
-8 488 €
3 j
13 j
2 j
-11 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN is estimated at 150 045 € (range 79 886€ - 349 671€). With an EBITDA of 50 105€, the sector multiple of 3.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN with other companies in the same sector:
The revenue of CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN in 2023 is 270 k€.
Yes, CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN generated a net profit of 44 k€ in 2023.
The headquarters of CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN is located in REIMS (51100), in the department Marne.
The tax return of CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHARCUTERIE TRAITEUR GROSJEAN operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.