SIREN : 522936368
CHARCUTERIE DU FOIRAIL is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in PAU (64000), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 366 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 366 479 € | 358 016 € | 322 527 € | 323 366 € | 363 054 € | 342 830 € | 328 668 € | 302 892 € | 287 906 € |
| Nettoergebnis | 5 049 € | 3 746 € | -27 918 € | -21 402 € | -9 681 € | 8 316 € | 12 867 € | 8 667 € | 12 273 € |
| EBITDA | 1 394 € | 6 049 € | -35 515 € | -9 154 € | -8 223 € | 14 650 € | 24 368 € | 11 376 € | 16 642 € |
| Nettomarge | 1.4% | 1.0% | -8.7% | -6.6% | -2.7% | 2.4% | 3.9% | 2.9% | 4.3% |
Im Jahr 2025 erzielt CHARCUTERIE DU FOIRAIL einen Umsatz von 366 k€. Der Umsatz wächst über 9 Jahre positiv (CAGR: +3.1%). Vs 2024: +2%. Nach Abzug des Verbrauchs (221 k€) beträgt die Bruttomarge 145 k€, d.h. eine Rate von 40%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 1 k€, was 0.4% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 5 k€, d.h. 1.4% des Umsatzes.
366 479 €
145 385 €
1 394 €
5 758 €
5 049 €
0.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 55%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 45%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 3.7 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 2.1% des Umsatzes.
55.2%
45.243%
2.121%
3.709
3.6%
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CHARCUTERIE DU FOIRAIL (55.20). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CHARCUTERIE DU FOIRAIL (45.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CHARCUTERIE DU FOIRAIL (3.7 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 52.96. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 49.1x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
52.959
49.067
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von CHARCUTERIE DU FOIRAIL (52.96). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von CHARCUTERIE DU FOIRAIL (49.1x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 24 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 11 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 1 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-87%), Freisetzung von Liquidität.
1 411 €
0 j
24 j
11 j
1 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of CHARCUTERIE DU FOIRAIL is estimated at 35 184 € (range 17 968€ - 66 716€). With an EBITDA of 1 394€, the sector multiple of 3.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHARCUTERIE DU FOIRAIL with other companies in the same sector:
The revenue of CHARCUTERIE DU FOIRAIL in 2025 is 366 k€.
Yes, CHARCUTERIE DU FOIRAIL generated a net profit of 5 k€ in 2025.
The headquarters of CHARCUTERIE DU FOIRAIL is located in PAU (64000), in the department Pyrenees-Atlantiques.
The tax return of CHARCUTERIE DU FOIRAIL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHARCUTERIE DU FOIRAIL operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.