SIREN : 793854746
CAFE LE BOUILLON is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75002), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 1.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 1 169 209 € | 1 184 060 € | 1 050 798 € | 559 738 € | 569 438 € | 998 054 € | 1 048 638 € |
| Nettoergebnis | 73 491 € | 49 881 € | 50 720 € | -30 818 € | 21 136 € | 70 856 € | 81 809 € |
| EBITDA | 123 948 € | 124 196 € | 125 340 € | 41 939 € | 9 288 € | 110 908 € | 181 191 € |
| Nettomarge | 6.3% | 4.2% | 4.8% | -5.5% | 3.7% | 7.1% | 7.8% |
Im Jahr 2024 erzielt CAFE LE BOUILLON einen Umsatz von 1.2 Mio€. Der Umsatz wächst über 7 Jahre positiv (CAGR: +1.8%). Leichter Rückgang von -1% vs 2023. Nach Abzug des Verbrauchs (303 k€) beträgt die Bruttomarge 866 k€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 124 k€, was 10.6% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 73 k€, d.h. 6.3% des Umsatzes.
1 169 209 €
866 242 €
123 948 €
103 232 €
73 491 €
10.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 226%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 26%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 7.0 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 8.0% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
226.316%
26.112%
8.0%
6.976
5.6%
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CAFE LE BOUILLON (226.32). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CAFE LE BOUILLON (26.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CAFE LE BOUILLON (7.0 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 153.89. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 17.6x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
153.887
17.628
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von CAFE LE BOUILLON (153.89). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von CAFE LE BOUILLON (17.6x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 38 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 38 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 14 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2018-2024 stieg der WCR um +245%.
46 885 €
0 j
38 j
7 j
14 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of CAFE LE BOUILLON is estimated at 636 614 € (range 331 918€ - 1 183 534€). With an EBITDA of 123 948€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CAFE LE BOUILLON with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of CAFE LE BOUILLON in 2024 is 1.2 M€.
Yes, CAFE LE BOUILLON generated a net profit of 73 k€ in 2024.
The headquarters of CAFE LE BOUILLON is located in PARIS (75002), in the department Paris.
The tax return of CAFE LE BOUILLON is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CAFE LE BOUILLON operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.