Mitarbeiter: 21 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: PMEGründungsdatum: 1975-01-01 (51 Jahre)Status: AktivBranche: Débits de boissonsStandort: PARIS (75006), Paris
CAFE DE FLORE : revenue, balance sheet and financial ratios
CAFE DE FLORE is a French company
founded 51 years ago,
specialized in the sector Débits de boissons.
Based in PARIS (75006),
this company of category PME
shows in 2024 a revenue of 12.3 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - CAFE DE FLORE (SIREN 302507108)
Kennzahl
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Umsatz
12 326 176 €
12 512 983 €
11 436 759 €
5 481 563 €
3 435 325 €
8 543 165 €
8 216 472 €
8 389 523 €
7 878 565 €
Nettoergebnis
196 120 €
416 340 €
294 946 €
937 638 €
38 557 €
293 783 €
24 864 €
85 028 €
-266 368 €
EBITDA
505 141 €
1 042 775 €
1 094 677 €
-117 192 €
-384 675 €
441 922 €
278 622 €
518 545 €
345 956 €
Nettomarge
1.6%
3.3%
2.6%
17.1%
1.1%
3.4%
0.3%
1.0%
-3.4%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2024 erzielt CAFE DE FLORE einen Umsatz von 12.3 Mio€. Im Zeitraum 2016-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +5.8%. Leichter Rückgang von -1% vs 2023. Nach Abzug des Verbrauchs (2.4 Mio€) beträgt die Bruttomarge 9.9 Mio€, d.h. eine Rate von 80%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 505 k€, was 4.1% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-1%) variiert EBITDA um -52%, was die Marge um 4.2 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 196 k€, d.h. 1.6% des Umsatzes.
Umsatz (2024)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
12 326 176 €
Bruttomarge (2024)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
9 881 358 €
EBITDA (2024)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
505 141 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
123 716 €
Nettoergebnis (2024)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 16%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 64%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
Verschuldungsgrad (2024)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
15.563%
Finanzielle Autonomie (2024)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Verschuldungsgrad
0.063
0.072
1.816
2.302
58.664
46.404
38.908
25.91
15.563
Finanzielle Autonomie
57.225
53.453
52.859
58.337
48.534
50.622
53.132
57.401
63.661
Rückzahlungsfähigkeit
0.016
0.005
0.359
0.277
-5.045
1.92
4.718
3.799
-219.445
Cashflow / Umsatz
1.499%
4.952%
1.967%
3.392%
-11.499%
17.091%
3.425%
2.814%
-0.031%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
15.562024
2022
2023
2024
Q1: 0.27
Méd: 29.23
Q3: 134.09
Gut-8 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CAFE DE FLORE (15.56). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Finanzielle Autonomie
63.66%2024
2022
2023
2024
Q1: 4.25%
Méd: 26.5%
Q3: 55.03%
Ausgezeichnet+6 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von CAFE DE FLORE (63.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Rückzahlungsfähigkeit
-219.44 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.54 ans
Q3: 3.22 ans
Ausgezeichnet-66 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von CAFE DE FLORE (-219.4 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 61.85. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.7x. Die Deckung ist begrenzt.
Liquiditätsquote (2024)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
61.846
Zinsdeckung (2024)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen CAFE DE FLORE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Liquiditätsquote
56.908
34.478
21.103
17.581
122.559
164.625
167.364
156.678
61.846
Zinsdeckung
0.08
0.005
0.035
0.176
-0.038
-5.946
1.383
1.192
1.734
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
61.852024
2022
2023
2024
Q1: 61.08
Méd: 130.54
Q3: 284.18
Average-30 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von CAFE DE FLORE (61.85). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Zinsdeckung
1.73x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.47x
Q3: 5.33x
Gut
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von CAFE DE FLORE (1.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 51 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 51 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 4 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-23 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-149%), Freisetzung von Liquidität.
Operatives Working Capital (2024)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
51 j
Lagerumschlag (2024)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
4 j
Working Capital in Umsatztagen (2024)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
-23 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen CAFE DE FLORE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
-315 221 €
-611 428 €
-681 639 €
-674 910 €
192 035 €
-629 722 €
-943 647 €
-888 297 €
-786 410 €
Lagerumschlag (Tage)
5
4
4
5
8
7
4
4
4
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
2
1
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
40
49
57
51
121
92
56
57
51
Positionnement de CAFE DE FLORE dans son secteur
Vergleich mit der Branche Débits de boissons
Bewertungsschätzung
Based on 156 transactions of similar company sales
in 2024,
the value of CAFE DE FLORE is estimated at
5 215 948 €
(range 3 500 722€ - 7 911 765€).
With an EBITDA of 505 141€, the sector multiple of 7.1x is applied.
The price/revenue ratio is 0.84x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2024
156 transactions
3500k€5215k€7911k€
5 215 948 €Range: 3 500 722€ - 7 911 765€
NAF 5 année 2024
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
505 141 €×7.1x
Estimation3 569 397 €
2 257 075€ - 5 377 109€
Revenue Multiple30%
12 326 176 €×0.84x
Estimation10 329 359 €
7 212 728€ - 15 544 354€
Net Income Multiple20%
196 120 €×8.5x
Estimation1 662 211 €
1 041 830€ - 2 799 524€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 156 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Débits de boissons)
Compare CAFE DE FLORE with other companies in the same sector:
Yes, CAFE DE FLORE generated a net profit of 196 k€ in 2024.
Where is the headquarters of CAFE DE FLORE ?
The headquarters of CAFE DE FLORE is located in PARIS (75006), in the department Paris.
Where to find the tax return of CAFE DE FLORE ?
The tax return of CAFE DE FLORE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does CAFE DE FLORE operate?
CAFE DE FLORE operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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