SIREN : 829790138
BRUN THE KITCHEN BROS is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in TOURNON-SUR-RHONE (07300), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 381 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 380 777 € | 217 813 € | 290 334 € | 290 785 € |
| Nettoergebnis | 15 335 € | 48 415 € | 34 307 € | 42 930 € |
| EBITDA | 16 793 € | 52 765 € | 36 116 € | 48 002 € |
| Nettomarge | 4.0% | 22.2% | 11.8% | 14.8% |
Im Jahr 2022 erzielt BRUN THE KITCHEN BROS einen Umsatz von 381 k€. Im Zeitraum 2019-2022 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +9.4%. Vs 2021, Wachstum von +75% (218 k€ -> 381 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (154 k€) beträgt die Bruttomarge 227 k€, d.h. eine Rate von 60%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 17 k€, was 4.4% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+75%) variiert EBITDA um -68%, was die Marge um 19.8 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 15 k€, d.h. 4.0% des Umsatzes.
380 777 €
227 217 €
16 793 €
19 465 €
15 335 €
4.2%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 159%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 31%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 9.0 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 3.4% des Umsatzes.
158.778%
31.2%
3.392%
9.023
44.3%
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BRUN THE KITCHEN BROS (158.78). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BRUN THE KITCHEN BROS (31.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BRUN THE KITCHEN BROS (9.0 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 157.99. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 14.4x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
157.989
14.417
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von BRUN THE KITCHEN BROS (157.99). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von BRUN THE KITCHEN BROS (14.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 28 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 17 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 13 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-41%), Freisetzung von Liquidität.
13 232 €
1 j
28 j
17 j
13 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of BRUN THE KITCHEN BROS is estimated at 157 020 € (range 88 557€ - 273 920€). With an EBITDA of 16 793€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BRUN THE KITCHEN BROS with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of BRUN THE KITCHEN BROS in 2022 is 381 k€.
Yes, BRUN THE KITCHEN BROS generated a net profit of 15 k€ in 2022.
The headquarters of BRUN THE KITCHEN BROS is located in TOURNON-SUR-RHONE (07300), in the department Ardeche.
The tax return of BRUN THE KITCHEN BROS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BRUN THE KITCHEN BROS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.