Mitarbeiter: 03 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: PMEGründungsdatum: 2004-09-14 (21 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: PARIS (75018), Paris
Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.
BRASSERIE MODERNE : revenue, balance sheet and financial ratios
BRASSERIE MODERNE is a French company
founded 21 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in PARIS (75018),
this company of category PME
shows in 2022 a revenue of 884 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - BRASSERIE MODERNE (SIREN 478616402)
Kennzahl
2022
2021
2020
2018
2016
Umsatz
884 019 €
N/C
N/C
N/C
N/C
Nettoergebnis
81 290 €
100 682 €
21 528 €
33 654 €
17 102 €
EBITDA
64 541 €
N/C
N/C
N/C
N/C
Nettomarge
9.2%
N/C
N/C
N/C
N/C
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2022 erzielt BRASSERIE MODERNE einen Umsatz von 884 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (294 k€) beträgt die Bruttomarge 590 k€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 65 k€, was 7.3% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 81 k€, d.h. 9.2% des Umsatzes.
Umsatz (2022)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
884 019 €
Bruttomarge (2022)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
589 556 €
EBITDA (2022)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
64 541 €
EBIT (2022)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
109 898 €
Nettoergebnis (2022)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 34%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 52%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 4.8 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 3.7% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2022)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
34.283%
Finanzielle Autonomie (2022)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen BRASSERIE MODERNE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2018
2020
2021
2022
Verschuldungsgrad
4.305
13.168
79.046
48.259
34.283
Finanzielle Autonomie
56.018
45.727
38.494
47.496
51.972
Rückzahlungsfähigkeit
None
None
None
None
4.783
Cashflow / Umsatz
None%
None%
None%
None%
3.707%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
34.282022
2020
2021
2022
Q1: 0.42
Méd: 45.67
Q3: 157.58
Gut-9 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BRASSERIE MODERNE (34.28). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Finanzielle Autonomie
51.97%2022
2020
2021
2022
Q1: 7.88%
Méd: 31.38%
Q3: 55.22%
Gut+15 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BRASSERIE MODERNE (52.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Rückzahlungsfähigkeit
4.78 ans2022
2022
Q1: -0.57 ans
Méd: 0.5 ans
Q3: 3.45 ans
Average
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BRASSERIE MODERNE (4.8 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 125.51. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 5.9x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
Liquiditätsquote (2022)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
125.512
Zinsdeckung (2022)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen BRASSERIE MODERNE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2018
2020
2021
2022
Liquiditätsquote
63.228
52.477
113.158
132.841
125.512
Zinsdeckung
None
None
None
None
5.9
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
125.512022
2020
2021
2022
Q1: 69.17
Méd: 146.22
Q3: 272.06
Average+5 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von BRASSERIE MODERNE (125.51). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Zinsdeckung
5.9x2022
2022
Q1: -0.42x
Méd: 0.37x
Q3: 4.22x
Ausgezeichnet
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von BRASSERIE MODERNE (5.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 27 Tage. Lieferantenfrist: 34 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 2 Tage Umsatz.
Operatives Working Capital (2022)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
34 j
Lagerumschlag (2022)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
7 j
Working Capital in Umsatztagen (2022)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
2 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen BRASSERIE MODERNE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2018
2020
2021
2022
BFR d'exploitation
0 €
0 €
0 €
0 €
4 623 €
Lagerumschlag (Tage)
0
0
0
0
7
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
27
Crédit fournisseurs (jours)
0
0
0
0
34
Positionnement de BRASSERIE MODERNE dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 833 transactions of similar company sales
in 2022,
the value of BRASSERIE MODERNE is estimated at
456 968 €
(range 255 690€ - 803 852€).
With an EBITDA of 64 541€, the sector multiple of 4.1x is applied.
The price/revenue ratio is 0.96x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2022
833 transactions
255k€456k€803k€
456 968 €Range: 255 690€ - 803 852€
NAF 5 année 2022
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
64 541 €×4.1x
Estimation263 222 €
147 142€ - 451 749€
Revenue Multiple30%
884 019 €×0.96x
Estimation845 408 €
482 728€ - 1 461 128€
Net Income Multiple20%
81 290 €×4.4x
Estimation358 677 €
186 505€ - 698 198€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare BRASSERIE MODERNE with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about BRASSERIE MODERNE
What is the revenue of BRASSERIE MODERNE ?
The revenue of BRASSERIE MODERNE in 2022 is 884 k€.
Is BRASSERIE MODERNE profitable?
Yes, BRASSERIE MODERNE generated a net profit of 81 k€ in 2022.
Where is the headquarters of BRASSERIE MODERNE ?
The headquarters of BRASSERIE MODERNE is located in PARIS (75018), in the department Paris.
Where to find the tax return of BRASSERIE MODERNE ?
The tax return of BRASSERIE MODERNE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does BRASSERIE MODERNE operate?
BRASSERIE MODERNE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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