SIREN : 442984225
BRASSERIE LE STRASBOURG is a French company founded 23 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LONS-LE-SAUNIER (39000), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 1.5 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 1 525 347 € | N/C | N/C | 1 480 574 € | N/C | N/C | 1 643 334 € | 1 613 613 € | 1 633 033 € |
| Nettoergebnis | 142 434 € | 116 265 € | 43 851 € | 110 496 € | 172 538 € | 77 328 € | 173 096 € | 210 189 € | 211 957 € |
| EBITDA | 209 656 € | N/C | N/C | 167 091 € | N/C | N/C | 242 013 € | 296 585 € | 311 739 € |
| Nettomarge | 9.3% | N/C | N/C | 7.5% | N/C | N/C | 10.5% | 13.0% | 13.0% |
Im Jahr 2025 erzielt BRASSERIE LE STRASBOURG einen Umsatz von 1.5 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -0.8%). Nach Abzug des Verbrauchs (496 k€) beträgt die Bruttomarge 1.0 Mio€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 210 k€, was 13.7% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 142 k€, d.h. 9.3% des Umsatzes.
1 525 347 €
1 029 180 €
209 656 €
184 800 €
142 434 €
13.7%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 14%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 51%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.2 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 10.7% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
13.975%
50.905%
10.713%
0.227
13.7%
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BRASSERIE LE STRASBOURG (13.97). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BRASSERIE LE STRASBOURG (50.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BRASSERIE LE STRASBOURG (0.2 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 93.57. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.5x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
93.574
0.472
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von BRASSERIE LE STRASBOURG (93.57). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von BRASSERIE LE STRASBOURG (0.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 47 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 47 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 8 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-23%), Freisetzung von Liquidität.
34 549 €
0 j
47 j
9 j
8 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of BRASSERIE LE STRASBOURG is estimated at 964 544 € (range 544 625€ - 1 809 205€). With an EBITDA of 209 656€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BRASSERIE LE STRASBOURG with other companies in the same sector:
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The revenue of BRASSERIE LE STRASBOURG in 2025 is 1.5 M€.
Yes, BRASSERIE LE STRASBOURG generated a net profit of 142 k€ in 2025.
The headquarters of BRASSERIE LE STRASBOURG is located in LONS-LE-SAUNIER (39000), in the department Jura.
The tax return of BRASSERIE LE STRASBOURG is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BRASSERIE LE STRASBOURG operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.