SIREN : 329860357
BRASSERIE LE BOURBON is a French company founded 41 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75007), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 3.6 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 3 607 893 € | 3 502 016 € | 3 096 625 € | 1 684 925 € | 1 262 498 € | 95 288 € | 381 707 € | 367 038 € | 376 878 € | 388 036 € |
| Nettoergebnis | 457 799 € | 636 797 € | 190 137 € | 241 024 € | 235 007 € | 19 566 € | 165 413 € | 124 018 € | 125 091 € | 175 719 € |
| EBITDA | 541 691 € | 733 744 € | 754 886 € | 334 420 € | 191 065 € | 67 231 € | 273 485 € | 262 009 € | 251 153 € | 292 581 € |
| Nettomarge | 12.7% | 18.2% | 6.1% | 14.3% | 18.6% | 20.5% | 43.3% | 33.8% | 33.2% | 45.3% |
Im Jahr 2024 erzielt BRASSERIE LE BOURBON einen Umsatz von 3.6 Mio€. Im Zeitraum 2016-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +32.1%. Vs 2023: +3%. Nach Abzug des Verbrauchs (774 k€) beträgt die Bruttomarge 2.8 Mio€, d.h. eine Rate von 79%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 542 k€, was 15.0% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+3%) variiert EBITDA um -26%, was die Marge um 5.9 Punkte reduziert. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 458 k€, d.h. 12.7% des Umsatzes.
3 607 893 €
2 833 614 €
541 691 €
624 893 €
457 799 €
15.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 107%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 45%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 7.4 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 10.5% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
106.548%
44.619%
10.509%
7.414
69.0%
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BRASSERIE LE BOURBON (106.55). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BRASSERIE LE BOURBON (44.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BRASSERIE LE BOURBON (7.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 863.59. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 2.6x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
863.592
2.565
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von BRASSERIE LE BOURBON (863.59). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von BRASSERIE LE BOURBON (2.6x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 33 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 33 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 2 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 271 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2024 stieg der WCR um +11650%.
2 720 207 €
0 j
33 j
2 j
271 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of BRASSERIE LE BOURBON is estimated at 2 715 463 € (range 1 396 263€ - 5 224 635€). With an EBITDA of 541 691€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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The revenue of BRASSERIE LE BOURBON in 2024 is 3.6 M€.
Yes, BRASSERIE LE BOURBON generated a net profit of 458 k€ in 2024.
The headquarters of BRASSERIE LE BOURBON is located in PARIS (75007), in the department Paris.
The tax return of BRASSERIE LE BOURBON is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BRASSERIE LE BOURBON operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.