SIREN : 395166259
BRASSERIE DU GRAND COCOR is a French company founded 32 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VAL D'ISERE (73150), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 1.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 1 263 862 € | 1 240 753 € | 986 308 € | N/C | 846 625 € | 912 479 € | 809 981 € | 786 248 € |
| Nettoergebnis | 44 972 € | 106 567 € | -106 667 € | 126 526 € | 75 692 € | 124 437 € | 89 798 € | 83 933 € |
| EBITDA | 66 026 € | 121 123 € | -91 386 € | N/C | 101 950 € | 176 547 € | 132 614 € | 125 932 € |
| Nettomarge | 3.6% | 8.6% | -10.8% | N/C | 8.9% | 13.6% | 11.1% | 10.7% |
Im Jahr 2025 erzielt BRASSERIE DU GRAND COCOR einen Umsatz von 1.3 Mio€. Im Zeitraum 2016-2025 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +5.4%. Vs 2024: +2%. Nach Abzug des Verbrauchs (468 k€) beträgt die Bruttomarge 796 k€, d.h. eine Rate von 63%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 66 k€, was 5.2% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+2%) variiert EBITDA um -45%, was die Marge um 4.5 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 45 k€, d.h. 3.6% des Umsatzes.
1 263 862 €
795 526 €
66 026 €
59 145 €
44 972 €
5.2%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 77%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 44%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 4.5 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 3.9% des Umsatzes.
76.753%
44.287%
3.867%
4.471
27.2%
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BRASSERIE DU GRAND COCOR (76.75). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BRASSERIE DU GRAND COCOR (44.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BRASSERIE DU GRAND COCOR (4.5 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Die Liquiditätsquote beträgt 147.83. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 3.0x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
147.83
3.038
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von BRASSERIE DU GRAND COCOR (147.83). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von BRASSERIE DU GRAND COCOR (3.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 44 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 44 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 4 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-4 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-127%), Freisetzung von Liquidität.
-13 473 €
0 j
44 j
4 j
-4 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of BRASSERIE DU GRAND COCOR is estimated at 433 918 € (range 252 580€ - 765 047€). With an EBITDA of 66 026€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BRASSERIE DU GRAND COCOR with other companies in the same sector:
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The revenue of BRASSERIE DU GRAND COCOR in 2025 is 1.3 M€.
Yes, BRASSERIE DU GRAND COCOR generated a net profit of 45 k€ in 2025.
The headquarters of BRASSERIE DU GRAND COCOR is located in VAL D'ISERE (73150), in the department Savoie.
The tax return of BRASSERIE DU GRAND COCOR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BRASSERIE DU GRAND COCOR operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.