SIREN : 447848052
BRASSERIE-CAFE DES ALLEES is a French company founded 23 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MONTELIMAR (26200), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 757 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 757 245 € | 903 827 € | 687 824 € | 617 585 € | 853 697 € | 775 060 € | 690 098 € | 608 992 € | 286 404 € |
| Nettoergebnis | 19 511 € | 74 142 € | 164 056 € | 103 186 € | 85 957 € | 71 766 € | 15 171 € | 10 547 € | -24 818 € |
| EBITDA | 25 571 € | 96 310 € | 189 784 € | 80 748 € | 113 572 € | 81 066 € | 26 495 € | 23 126 € | -17 900 € |
| Nettomarge | 2.6% | 8.2% | 23.9% | 16.7% | 10.1% | 9.3% | 2.2% | 1.7% | -8.7% |
Im Jahr 2023 erzielt BRASSERIE-CAFE DES ALLEES einen Umsatz von 757 k€. Im Zeitraum 2015-2023 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +12.9%. Deutlicher Rückgang von -16% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (229 k€) beträgt die Bruttomarge 529 k€, d.h. eine Rate von 70%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 26 k€, was 3.4% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-16%) variiert EBITDA um -73%, was die Marge um 7.3 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 20 k€, d.h. 2.6% des Umsatzes.
757 245 €
528 629 €
25 571 €
24 561 €
19 511 €
3.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 52%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 48%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 5.8 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 2.5% des Umsatzes.
52.061%
48.181%
2.539%
5.791
17.1%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BRASSERIE-CAFE DES ALLEES (52.06). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BRASSERIE-CAFE DES ALLEES (48.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BRASSERIE-CAFE DES ALLEES (5.8 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 172.83. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 6.1x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
172.828
6.124
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von BRASSERIE-CAFE DES ALLEES (172.83). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von BRASSERIE-CAFE DES ALLEES (6.1x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 25 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-35 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-49%), Freisetzung von Liquidität.
-74 089 €
0 j
25 j
3 j
-35 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of BRASSERIE-CAFE DES ALLEES is estimated at 256 106 € (range 143 107€ - 442 822€). With an EBITDA of 25 571€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BRASSERIE-CAFE DES ALLEES with other companies in the same sector:
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The revenue of BRASSERIE-CAFE DES ALLEES in 2023 is 757 k€.
Yes, BRASSERIE-CAFE DES ALLEES generated a net profit of 20 k€ in 2023.
The headquarters of BRASSERIE-CAFE DES ALLEES is located in MONTELIMAR (26200), in the department Drome.
The tax return of BRASSERIE-CAFE DES ALLEES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BRASSERIE-CAFE DES ALLEES operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.