SIREN : 520937681
BOUTEMEUR METZ is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in METZ (57000), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 680 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 680 080 € | 622 150 € | 631 559 € | 576 437 € |
| Nettoergebnis | 51 484 € | 41 986 € | 41 301 € | 35 227 € |
| EBITDA | 145 398 € | 74 066 € | 79 174 € | 52 845 € |
| Nettomarge | 7.6% | 6.7% | 6.5% | 6.1% |
Im Jahr 2019 erzielt BOUTEMEUR METZ einen Umsatz von 680 k€. Im Zeitraum 2016-2019 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +5.7%. Vs 2018: +9%. Nach Abzug des Verbrauchs (227 k€) beträgt die Bruttomarge 453 k€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 145 k€, was 21.4% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +9.5 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 51 k€, d.h. 7.6% des Umsatzes.
680 080 €
452 709 €
145 398 €
70 685 €
51 484 €
21.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 74%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 20%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.3 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 18.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
73.571%
20.417%
18.246%
0.34
13.3%
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BOUTEMEUR METZ (73.57). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BOUTEMEUR METZ (20.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BOUTEMEUR METZ (0.3 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 120.89. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 4.4x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
120.894
4.437
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von BOUTEMEUR METZ (120.89). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von BOUTEMEUR METZ (4.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 26 Tage. Lieferantenfrist: 73 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 47 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 26 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2019 stieg der WCR um +296%.
49 707 €
26 j
73 j
3 j
26 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of BOUTEMEUR METZ is estimated at 727 243 € (range 441 625€ - 1 203 265€). With an EBITDA of 145 398€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BOUTEMEUR METZ with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of BOUTEMEUR METZ in 2019 is 680 k€.
Yes, BOUTEMEUR METZ generated a net profit of 51 k€ in 2019.
The headquarters of BOUTEMEUR METZ is located in METZ (57000), in the department Moselle.
The tax return of BOUTEMEUR METZ is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BOUTEMEUR METZ operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.