SIREN : 854066370
BOUQUET DE FRUITS is a French company founded 6 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE (06730), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 233 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 |
|---|---|
| Umsatz | 233 463 € |
| Nettoergebnis | 16 756 € |
| EBITDA | 28 753 € |
| Nettomarge | 7.2% |
Im Jahr 2023 erzielt BOUQUET DE FRUITS einen Umsatz von 233 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (62 k€) beträgt die Bruttomarge 172 k€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 29 k€, was 12.3% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 17 k€, d.h. 7.2% des Umsatzes.
233 463 €
171 742 €
28 753 €
22 294 €
16 756 €
12.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 216%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 50%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 3.6 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 10.0% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
215.682%
49.947%
9.959%
3.58
38.1%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BOUQUET DE FRUITS (215.68). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von BOUQUET DE FRUITS (50.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BOUQUET DE FRUITS (3.6 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 79.44. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 4.4x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
79.442
4.396
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von BOUQUET DE FRUITS (79.44). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von BOUQUET DE FRUITS (4.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 14 Tage. Lieferantenfrist: 11 Tage. Das Unternehmen muss 3 Tage Lücke finanzieren. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-25 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-16 275 €
14 j
11 j
3 j
-25 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of BOUQUET DE FRUITS is estimated at 159 161 € (range 86 135€ - 308 249€). With an EBITDA of 28 753€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BOUQUET DE FRUITS with other companies in the same sector:
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The revenue of BOUQUET DE FRUITS in 2023 is 233 k€.
Yes, BOUQUET DE FRUITS generated a net profit of 17 k€ in 2023.
The headquarters of BOUQUET DE FRUITS is located in SAINT-ANDRE-DE-LA-ROCHE (06730), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of BOUQUET DE FRUITS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BOUQUET DE FRUITS operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.