BOULANGERIE MODERNE : revenue, balance sheet and financial ratios

BOULANGERIE MODERNE is a French company founded 40 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LA GRANDE MOTTE (34280), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 1.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOULANGERIE MODERNE (SIREN 339835803)
Kennzahl 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2017 2016
Umsatz N/C N/C 1 132 079 € 857 481 € 904 691 € N/C 1 053 841 € 807 069 €
Nettoergebnis 0 € 0 € 278 998 € 267 897 € 186 568 € 0 € 192 448 € 89 323 €
EBITDA N/C N/C 395 826 € 336 511 € 260 965 € N/C 282 977 € 128 774 €
Nettomarge N/C N/C 24.6% 31.2% 20.6% N/C 18.3% 11.1%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2024 verzeichnet BOULANGERIE MODERNE einen Nettoverlust von 0 €. Entwicklung 2016-2022: 89 k€ -> 0 €.

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 40%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 25%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2024) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

40.305%

Finanzielle Autonomie (2024) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

24.555%

Anlagenaltersquote (2024) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

67.4%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
BOULANGERIE MODERNE

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
40.3 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Average +28 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BOULANGERIE MODERNE (40.30). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
24.55% 2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Average +20 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BOULANGERIE MODERNE (24.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Rückzahlungsfähigkeit
0.0 ans 2022
2022
Q1: -0.57 ans
Méd: 0.5 ans
Q3: 3.45 ans
Gut

Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BOULANGERIE MODERNE (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 401.42. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2024) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

401.424

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
BOULANGERIE MODERNE

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
401.42 2024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Ausgezeichnet +42 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von BOULANGERIE MODERNE (401.42). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.

Zinsdeckung
0.35x 2022
2022
Q1: -0.42x
Méd: 0.37x
Q3: 4.22x
Average

Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von BOULANGERIE MODERNE (0.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2024) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2024) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2024) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2024) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
BOULANGERIE MODERNE

Positionnement de BOULANGERIE MODERNE dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

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Compare BOULANGERIE MODERNE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about BOULANGERIE MODERNE

What is the revenue of BOULANGERIE MODERNE ?

The revenue of BOULANGERIE MODERNE in 2022 is 1.1 M€.

Is BOULANGERIE MODERNE profitable?

Yes, BOULANGERIE MODERNE generated a net profit of 279 k€ in 2022.

Where is the headquarters of BOULANGERIE MODERNE ?

The headquarters of BOULANGERIE MODERNE is located in LA GRANDE MOTTE (34280), in the department Herault.

Where to find the tax return of BOULANGERIE MODERNE ?

The tax return of BOULANGERIE MODERNE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOULANGERIE MODERNE operate?

BOULANGERIE MODERNE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.