SIREN : 717220552
BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD is a French company founded 61 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in BOISSEZON (81490), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 405 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 404 576 € | 403 542 € | 391 654 € | 385 391 € | 388 880 € | 396 938 € | 393 774 € |
| Nettoergebnis | -31 913 € | 23 623 € | 11 373 € | 923 € | 12 192 € | -2 124 € | -27 273 € |
| EBITDA | -28 984 € | 26 224 € | 10 005 € | 1 609 € | 12 981 € | 17 028 € | 1 247 € |
| Nettomarge | -7.9% | 5.9% | 2.9% | 0.2% | 3.1% | -0.5% | -6.9% |
Im Jahr 2023 erzielt BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD einen Umsatz von 405 k€. Der Umsatz wächst über 7 Jahre positiv (CAGR: +0.5%). Vs 2022: +0%. Nach Abzug des Verbrauchs (231 k€) beträgt die Bruttomarge 174 k€, d.h. eine Rate von 43%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -29 k€, was -7.2% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+0%) variiert EBITDA um -211%, was die Marge um 13.7 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -32 k€ (-7.9% des Umsatzes).
404 576 €
173 705 €
-28 984 €
-31 827 €
-31 913 €
-7.2%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 69%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
1.159%
68.657%
-7.186%
-0.028
3.5%
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von BOUCHERIE CHARCUTERIE BER... (1.16). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von BOUCHERIE CHARCUTERIE BER... (68.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von BOUCHERIE CHARCUTERIE BER... (-0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 257.01. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
257.014
0.0
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von BOUCHERIE CHARCUTERIE BER... (257.01). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von BOUCHERIE CHARCUTERIE BER... (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 29 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 17 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 11 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-51%), Freisetzung von Liquidität.
12 218 €
0 j
29 j
17 j
11 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD is estimated at 103 923 € (range 54 703€ - 176 618€). The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD with other companies in the same sector:
The revenue of BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD in 2023 is 405 k€.
BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD recorded a net loss in 2023.
The headquarters of BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD is located in BOISSEZON (81490), in the department Tarn.
The tax return of BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BOUCHERIE CHARCUTERIE BERNARD operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.