SIREN : 803218163
BLAGV FOOD is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75009), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 3.4 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 3 405 499 € | 2 683 311 € | 3 917 260 € | 4 468 488 € | 3 598 986 € |
| Nettoergebnis | 484 197 € | 215 752 € | 197 457 € | 12 308 € | 119 117 € |
| EBITDA | 817 703 € | 434 005 € | 691 383 € | 407 989 € | 445 099 € |
| Nettomarge | 14.2% | 8.0% | 5.0% | 0.3% | 3.3% |
Im Jahr 2021 erzielt BLAGV FOOD einen Umsatz von 3.4 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -1.4%). Vs 2020, Wachstum von +27% (2.7 Mio€ -> 3.4 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (883 k€) beträgt die Bruttomarge 2.5 Mio€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 818 k€, was 24.0% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +7.8 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 484 k€, d.h. 14.2% des Umsatzes.
3 405 499 €
2 522 504 €
817 703 €
579 898 €
484 197 €
22.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 174%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 30%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 3.6 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 14.0% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
174.394%
30.155%
14.001%
3.601
43.1%
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BLAGV FOOD (174.39). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BLAGV FOOD (30.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BLAGV FOOD (3.6 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 190.76. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 2.9x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
190.761
2.887
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von BLAGV FOOD (190.76). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von BLAGV FOOD (2.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 47 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 46 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 2 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-2 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-116%), Freisetzung von Liquidität.
-19 071 €
1 j
47 j
2 j
-2 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of BLAGV FOOD is estimated at 3 900 813 € (range 2 250 017€ - 7 113 769€). With an EBITDA of 817 703€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BLAGV FOOD with other companies in the same sector:
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The revenue of BLAGV FOOD in 2021 is 3.4 M€.
Yes, BLAGV FOOD generated a net profit of 484 k€ in 2021.
The headquarters of BLAGV FOOD is located in PARIS (75009), in the department Paris.
The tax return of BLAGV FOOD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BLAGV FOOD operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.