SIREN : 752485490
BISTROT CHEZ CANAILLE is a French company founded 13 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MONTPELLIER (34000), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 962 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 962 424 € | N/C | 904 852 € | 453 979 € |
| Nettoergebnis | -66 702 € | 0 € | 5 779 € | 12 237 € |
| EBITDA | -34 962 € | N/C | 25 819 € | 32 188 € |
| Nettomarge | -6.9% | N/C | 0.6% | 2.7% |
Im Jahr 2024 erzielt BISTROT CHEZ CANAILLE einen Umsatz von 962 k€. Im Zeitraum 2016-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +9.8%. Nach Abzug des Verbrauchs (387 k€) beträgt die Bruttomarge 575 k€, d.h. eine Rate von 60%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -35 k€, was -3.6% des Umsatzes entspricht. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -67 k€ (-6.9% des Umsatzes).
962 424 €
575 000 €
-34 962 €
-47 113 €
-66 702 €
-3.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 3566%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 75%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
3565.764%
74.949%
-5.806%
-9.048
10.5%
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BISTROT CHEZ CANAILLE (3565.76). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von BISTROT CHEZ CANAILLE (75.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von BISTROT CHEZ CANAILLE (-9.1 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 27.56. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
27.558
-55.186
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von BISTROT CHEZ CANAILLE (27.56). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche das zinsdeckung von BISTROT CHEZ CANAILLE (-55.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Geringe Deckung kann auf Empfindlichkeit gegenüber Zins- oder Einkommensschwankungen hinweisen.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 6 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-50 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-134 162 €
0 j
6 j
3 j
-50 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of BISTROT CHEZ CANAILLE is estimated at 548 421 € (range 318 588€ - 807 499€). The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BISTROT CHEZ CANAILLE with other companies in the same sector:
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The revenue of BISTROT CHEZ CANAILLE in 2024 is 962 k€.
BISTROT CHEZ CANAILLE recorded a net loss in 2024.
The headquarters of BISTROT CHEZ CANAILLE is located in MONTPELLIER (34000), in the department Herault.
The tax return of BISTROT CHEZ CANAILLE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BISTROT CHEZ CANAILLE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.