SIREN : 534405428
AXE GOURMAND is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in GRASSE (06130), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 285 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 284 793 € | 649 138 € | 615 746 € | 614 950 € | 604 043 € |
| Nettoergebnis | 208 638 € | 37 013 € | 8 814 € | -24 930 € | -16 422 € |
| EBITDA | 37 801 € | 76 382 € | 67 360 € | 45 601 € | 60 987 € |
| Nettomarge | 73.3% | 5.7% | 1.4% | -4.1% | -2.7% |
Im Jahr 2019 erzielt AXE GOURMAND einen Umsatz von 285 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2015-2019 zurück (CAGR: -17.1%). Deutlicher Rückgang von -56% vs 2018. Nach Abzug des Verbrauchs (91 k€) beträgt die Bruttomarge 194 k€, d.h. eine Rate von 68%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 38 k€, was 13.3% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 209 k€, d.h. 73.3% des Umsatzes.
284 793 €
193 759 €
37 801 €
16 937 €
208 638 €
13.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 18%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 76%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.1 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 13.0% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
17.585%
76.182%
13.01%
0.066
94.5%
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von AXE GOURMAND (17.59). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von AXE GOURMAND (76.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von AXE GOURMAND (0.1 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 905.62. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 9.0x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
905.622
8.971
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von AXE GOURMAND (905.62). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von AXE GOURMAND (9.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 3 Tage. Günstige Situation. Der WCR repräsentiert 0 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2015-2019 stieg der WCR um +101%.
336 €
0 j
3 j
0 j
0 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of AXE GOURMAND is estimated at 575 147 € (range 316 844€ - 1 036 538€). With an EBITDA of 37 801€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AXE GOURMAND with other companies in the same sector:
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The revenue of AXE GOURMAND in 2019 is 285 k€.
Yes, AXE GOURMAND generated a net profit of 209 k€ in 2019.
The headquarters of AXE GOURMAND is located in GRASSE (06130), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of AXE GOURMAND is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AXE GOURMAND operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.