SIREN : 831313515
AUX DELICES D'ORSAY is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in ORSAY (91400), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 440 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 439 544 € | 485 946 € | 560 906 € | 402 573 € | 499 382 € | 569 925 € |
| Nettoergebnis | 21 581 € | -18 502 € | 43 248 € | 31 105 € | 46 062 € | 25 139 € |
| EBITDA | 12 294 € | -28 069 € | 36 368 € | 30 454 € | 48 301 € | 22 603 € |
| Nettomarge | 4.9% | -3.8% | 7.7% | 7.7% | 9.2% | 4.4% |
Im Jahr 2023 erzielt AUX DELICES D'ORSAY einen Umsatz von 440 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2018-2023 zurück (CAGR: -5.1%). Leichter Rückgang von -10% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (133 k€) beträgt die Bruttomarge 306 k€, d.h. eine Rate von 70%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 12 k€, was 2.8% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +8.6 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 22 k€, d.h. 4.9% des Umsatzes.
439 544 €
306 054 €
12 294 €
19 819 €
21 581 €
2.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 44%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 22%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.4 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 5.6% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
43.769%
21.602%
5.621%
1.449
28.8%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von AUX DELICES D'ORSAY (43.77). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von AUX DELICES D'ORSAY (21.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von AUX DELICES D'ORSAY (1.4 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 40.81. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 5.3x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
40.807
5.303
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von AUX DELICES D'ORSAY (40.81). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von AUX DELICES D'ORSAY (5.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 41 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 41 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 2 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-58 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-70 507 €
0 j
41 j
2 j
-58 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of AUX DELICES D'ORSAY is estimated at 154 533 € (range 85 059€ - 273 625€). With an EBITDA of 12 294€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AUX DELICES D'ORSAY with other companies in the same sector:
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The revenue of AUX DELICES D'ORSAY in 2023 is 440 k€.
Yes, AUX DELICES D'ORSAY generated a net profit of 22 k€ in 2023.
The headquarters of AUX DELICES D'ORSAY is located in ORSAY (91400), in the department Essonne.
The tax return of AUX DELICES D'ORSAY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AUX DELICES D'ORSAY operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.