AU VIEUX COUVENT : revenue, balance sheet and financial ratios

AU VIEUX COUVENT is a French company founded 34 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in RHINAU (67860), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 546 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - AU VIEUX COUVENT (SIREN 382492916)
Kennzahl 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Umsatz N/C N/C 545 560 € 679 348 € 852 824 € 863 832 € 818 937 € 709 154 €
Nettoergebnis 11 427 € 671 € 20 723 € -97 989 € -27 831 € 13 017 € 36 676 € 201 €
EBITDA N/C N/C 115 620 € 33 115 € 90 921 € 141 242 € 168 326 € 128 554 €
Nettomarge N/C N/C 3.8% -14.4% -3.3% 1.5% 4.5% 0.0%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2023 erzielt AU VIEUX COUVENT ein positives Nettoergebnis von 11 k€. Entwicklung 2016-2023: 201 € -> 11 k€.

Nettoergebnis (2023) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

11 427 €

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Évolution graphique

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 163%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 33%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2023) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

163.405%

Finanzielle Autonomie (2023) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

33.491%

Anlagenaltersquote (2023) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

23.7%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
AU VIEUX COUVENT

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
163.41 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Average

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von AU VIEUX COUVENT (163.41). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
33.49% 2023
2021
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Gut +7 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von AU VIEUX COUVENT (33.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Rückzahlungsfähigkeit
7.53 ans 2021
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.73 ans
Q3: 3.07 ans
Average

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von AU VIEUX COUVENT (7.5 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 224.01. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2023) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

224.015

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
AU VIEUX COUVENT

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
224.01 2023
2021
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Gut -7 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von AU VIEUX COUVENT (224.01). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Zinsdeckung
16.72x 2021
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.46x
Q3: 3.34x
Ausgezeichnet

Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von AU VIEUX COUVENT (16.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2023) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2023) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2023) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2023) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
AU VIEUX COUVENT

Positionnement de AU VIEUX COUVENT dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

Bewertungsschätzung

Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of AU VIEUX COUVENT is estimated at 77 401 € (range 35 185€ - 185 524€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2023
689 transactions
35k€ 77k€ 185k€
77 401 € Range: 35 185€ - 185 524€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Net Income Multiple
11 427 € × 6.8x = 77 402 €
Range: 35 186€ - 185 524€

Only this financial indicator is available for this company.

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare AU VIEUX COUVENT with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about AU VIEUX COUVENT

What is the revenue of AU VIEUX COUVENT ?

The revenue of AU VIEUX COUVENT in 2021 is 546 k€.

Is AU VIEUX COUVENT profitable?

Yes, AU VIEUX COUVENT generated a net profit of 11 k€ in 2023.

Where is the headquarters of AU VIEUX COUVENT ?

The headquarters of AU VIEUX COUVENT is located in RHINAU (67860), in the department Bas-Rhin.

Where to find the tax return of AU VIEUX COUVENT ?

The tax return of AU VIEUX COUVENT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does AU VIEUX COUVENT operate?

AU VIEUX COUVENT operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.